Nu poți avea niciodată prea multe rețete de hor d 'oeuvre, așa că încearcă Fred' s Posole Rojo. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 18 și costă $3.52 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 27G de proteine, 22g de grăsime, și un total de 513 calorii. Această rețetă de la Food.com are 11 fani. Dacă aveți oregano, ridiche, ceapă verde și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este excelent. Încercați Posole Rojo, Posole Rojo, și Aragaz Lent Posole Rojo pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Tăiați grăsimea din coaste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(mequite, Hickory Sau Arin)
2
Adăugați coaste, cozi, țelină, 2 cepe sferturi (piei și toate) mentă, coriandru, 20 căței de usturoi, boabe de piper, oregano, ambele cutii bulion de pui, chimen, 1 lingură și suficientă apă pentru a acoperi toate ingredientele. Aduceți la fierbere; acoperiți și fierbeți timp de 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
1 Kg Tortillas De Maíz
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
(mequite, Hickory Sau Arin)
3
Scoateți carnea și lăsați-o să se răcească bine înainte de a o scoate din oase. Grăsime degresată din bulion.Ardei iute cu tulpină și semințe.Prăjiți ardeii iute în tigaie uscată din fontă timp de aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Puneți ardeii iute în castron și acoperiți cu apă fierbinte și acoperiți vasul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Lăsați să se absoarbă timp de aproximativ 30 de minute. În robotul de bucătărie, Așezați 1-ceapa tocată și 10-căței de usturoi. Procesați până la tocat. Când ardeii iute sunt gata, puneți-i și 1-1/2 căni de lichid din ardei iute în procesor, sare și piper după gust. Procesați până când piureul este neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
6
Încălziți tigaia din fontă cu 2 lingurițe de ulei vegetal și adăugați piure de chile. Gatiti aproximativ 5 minute sau pana cand piureul s-a ingrosat. Opriți și îndepărtați căldura.Odată ce cozile și carnea de porc s-au răcit, tăiați carnea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați ingredientele rămase: stoc, carne, hominy și piure de chile înapoi în oală și aduceți la fierbere. Reduceți focul și fierbeți timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hominy
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
8
Se servește cu condimente: ceapă verde feliată, varză, ridichi, oregano uscat și chipsuri de tortilla. Bucurați-vă!
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)
Oregano Uscat
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)