Piept de curcan foarte simplu de manevrat ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 10 porții cu 732 calorii, 98G de proteine, și 27G de grăsime fiecare. Pentru $ 2.09 pe portie, această rețetă acoperă 38% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Un amestec de sare, piper, ulei de canolan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până piper ai putea urma acest curs principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 8 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Foarte Simplu De Manevrat Saramură Turcia, Foarte Simplu De Manevrat Friptură De Curcan, și Eu Zic Să Mănânci Curcan! Usturoi Prăjită Piept De Curcan.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Scoateți picioarele și aripile din curcan sau cereți măcelarului să o facă. Rezervă pentru stoc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați
3
Puneți pieptul de curcan într-o oală mare sau dublați punga de plastic curată. Când amestecul de saramură este complet răcit, se toarnă peste curcan și se pune la frigider timp de 12 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
Grăsime De Porc înapoi
4
Clătiți sub apă rece limpede timp de 5 minute, scurgeți bine și uscați cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
5
Într-un castron mic, combinați condimentele uscate și coaja de lămâie. Frecați curcanul cu ulei de canola, presărați ușor frecați curcanul, orice frecare suplimentară poate fi plasată în cavitate. Acoperiți ușor, dați-l la frigider timp de 4 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Nonpareils Argintii
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Scoateți din frigider și lăsați să se odihnească pe tejghea timp de 15 minute
7
Preîncălziți cuptorul la 425 grade F în timp ce curcanul se odihnește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
8
Într-o tigaie mare, adâncă, prevăzută cu un suport, așezați pieptul de curcan în jos și prăjiți timp de 35 de minute. Întoarceți cu grijă curcanul și reduceți căldura la 375 de grade F. Continuați să prăjiți curcanul timp de 1 oră 45 de minute sau până când temperatura din partea cea mai adâncă a sânului citește 170 de grade F pe un termometru citit instantaneu. Asigurați-vă că verificați bird la fiecare 15 minute după ce a trecut prima oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
9
Scoate din cuptor, liber cort cu folie, se lasa sa se odihneasca in tigaie timp de 10 minute. Sculptați și serviți imediat.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
Creveți Sotați, Decojiți
10
Într-o oală mare, combinați 3 litri de apă, 1 cană sare kosher, zahăr brun, melasă, frunze de salvie și boabe de piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Umăr
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
1/2 Crenguță Rozmarin
4 Căni De Făină De Grâu
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
11
Se încălzește până se dizolvă sarea, se scoate de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă