Filet Mignon cu sirop balsamic și brânză de capră

Filet Mignon cu sirop balsamic și brânză de capră
Filet Mignon cu sirop balsamic și brânză de capră este un fel principal care servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 28 g de proteine , 37 g de grăsimi și un total de 526 de calorii . Pentru 5,95 USD per porție , această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 221 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Vă este adus de Foodnetwork. Mergeți la magazin și cumpărați brânză de capră, unt, sare și piper și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 28 de minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 57% . Acest scor este bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Filet Mignon învețit cu șuncă , Filet Mignon Au Poivre și Filet Mignon oriental pe Kataifi Crisp cu Tempura de Creveți .

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Fierbeți oțetul balsamic și zahărul într-o cratiță mică, grea, la foc mediu-mare, până când se reduc la 1/3 de cană, amestecând ocazional, aproximativ 18 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)
1 Sticlă (1 Uncie) Colorant Alimentar Roșu, Opțional1 Sticlă (1 Uncie) Colorant Alimentar Roșu, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Stonemill Essentials Scortisoara MacinataStonemill Essentials Scortisoara Macinata
3
Între timp, preîncălziți broilerul. Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu-înalt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Firimituri De Prăjituri Oreo Cu Conținut Redus De GrăsimiFirimituri De Prăjituri Oreo Cu Conținut Redus De Grăsimi
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)
La 5 Roșii Medii, Tocate GrosierLa 5 Roșii Medii, Tocate Grosier
4
Stropiți fripturile cu sare și piper. Gătiți fripturile până la nivelul dorit, aproximativ 3 minute pe parte pentru mediu-rare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet Asezonat în Stil ItalianPesmet Asezonat în Stil Italian
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
5
Transferați fripturile pe o tavă de copt. Se prăbușește brânza peste fripturi și se prăjește până când brânza se topește, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Arpagic întreg12 Arpagic întreg
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
Echipamente pe care le vei folosi
Carton De Sos De Afine-portocaleCarton De Sos De Afine-portocale
6
Se presară cu piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Rosie TocataCeapa Rosie Tocata
7
Transferați fripturile pe farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
8
Stropiți sosul balsamic în jurul fripturii și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
Inghetata Sau Fructe AsortateInghetata Sau Fructe Asortate
DificultateNormal
Gata În28 m.
Porții6
Scor De Sănătate6
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista