File de peste in sos negru

Fileuri de pește în sos negru ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și pescatariană are 304 calorii, 30 g de proteine și 15 g de grăsime per porție. Pentru 4 USD per porție, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Un amestec de pătrunjel, nucșoară măcinată, făină și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Vă este adus de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 79%. Rețete similare includ fileuri de pește cu sos de lămâie, fileuri de pește cu sos tartar și fileuri de pește cu sos cremos de spanac.

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 141 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciuperci porcini uscate 6creveți și cu vene

Făină pentru dragare 3Cuișoare

Usturoi 1Bucăți de caramele Heath Bar

nucșoară măcinată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Ulei De Măsline 2

Ceapă Medie 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel tocat 6creveți și cu vene

Sare și piper după gust 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

snapper or striped bass filets 591 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ground walnuts or pecans 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Apă

Vin recomandat: Pinot Noir, Vin Spumant, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Vinul spumant și Pinot Grigio sunt alegerile mele de top pentru fileuri de pește. Peștele este la fel de divers ca și vinul, așa că este greu să alegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau un Grüner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cu carne, cu aromă puternică, cum ar fi somonul și tonul, poate face față chiar și unui vin roșu ușor, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Casteller Cava Rosado. Recenzătorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.

Casteller Cava Rosado

Casteller Cava Rosé este un vin spumant delicios realizat în metoda tradițională, cu o a doua fermentație în sticlă. Învechit timp de 12 luni pe drojdie înainte de eliberare, oferă în mod constant arome premium. Acest cava vioi și acidulat se va combina bine cu majoritatea tapas-urilor, pe lângă fructe proaspete, tarte cu fructe de pădure și brânzeturi moi, cremoase. Are stil și substanță mai mult decât suficient pentru a fi un aperitiv excelent de unul singur.