Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,4 USD pe porție. O porție conține 754 calorii, 20g de proteine, și 54g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați fettuccine, smântână grea, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până nucsoara ai putea urma acest curs principal cu Tort De Nucșoară ca desert. 191 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este destul de bun. Încercați Fettuccine Alfredo, Fettuccine Alfredo, și Fettuccine Alfredo pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Gatiti pastele intr-o oala mare cu apa sarata clocotita pana cand sunt fragede, dar inca ferme la muscatura, amestecand ocazional, aproximativ 4 minute.
Scurgere. Se amestecă 2 căni de smântână și sucul de lămâie într-o tigaie mare grea pentru a se amesteca.
Adăugați untul și gătiți la foc mediu doar până când untul se topește, amestecând ocazional, aproximativ 3 minute.
Adăugați pastele și aruncați.
Adăugați restul de 1/2 cană de smântână și parmezan în sosul de smântână din tigaie.
Adăugați coaja de lămâie, nucșoara, sarea și piperul alb. Aruncați amestecul de paste la foc mic până când sosul se îngroașă ușor, aproximativ 1 minut.;
Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.
![Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione]()
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
# 28 vin în VinePair ' s Top 50 din 2018culoare roșie rubinie intensă, cu nas fin de mure și note de coacăze negre, indicii balsamice și picante. Vinul prezintă o structură acidă excelentă, taninuri bine echilibrate, elegante. Impactul în gură este catifelat și persistent.