Enchilada dulci și sărate
Sweet N Savory Enchiladas ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru 1,56 USD per porție , această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 610 calorii , 27 g de proteine și 42 g de grăsimi . Această rețetă servește 12. Este o rețetă accesibilă pentru fanii mâncărurilor mexicane. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute . Un amestec de oregano, ceapă verde, ulei de canolan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Taste of Home. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun cu lingura de 43% . Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Enchiladas cu halibut sărat , Enchilada cu halibut sărat și Burgeri dulci și sărati .
Instrucțiuni
Într-un blender, combinați roșiile, ceapa, usturoiul și condimentele. Acoperiți și procesați până se omogenizează.
Transferați într-o cratiță.
Adaugă ulei. Se aduce la fierbere. Gatiti si amestecati 3 minute sau pana se ingroasa.
Se ia de pe foc. Adăugați treptat o cantitate mică de amestec fierbinte de roșii în smântână, amestecând constant. Întoarceți totul în tigaie; pus deoparte.
Într-o tigaie mare, gătiți carnea de vită și cârnații la foc mediu până când carnea nu mai devine roz; scurgere. Se amestecă 2/3 cană de sos de smântână de roșii. Puneți amestecul de carne pe tortilla.
Rulați și puneți cu cusătura în jos într-o tavă de copt.
Turnați sosul rămas peste enchilada.
Coaceți, descoperit, la 350° timp de 20 de minute sau până când se încălzește.
Se presară cu brânzeturi.
Coaceți încă 10 minute sau până când brânza se topește.
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Mexicanul poate fi combinat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosé. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosé este și o combinație sigură. Vinul Parducci Small Lot Pinot Noir New Label cu o evaluare de 5 din 5 stele pare a se potrivi bine. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Vin Parducci Lot Mic Pinot Noir New Label]()
Vin Parducci Lot Mic Pinot Noir New Label
Pinot Noir oferă arome de zmeură suculentă, coaptă și căpșuni. Aromele sale de fructe de pădure sunt pline și bogate la palat, reluând o notă de cedru în final. Savurați acest vin roșu cu corp mediu cu somon la grătar, muschi de porc și bucăți fine de carne roșie.