Curry Cu Fructe De Mare Mixte

Name: Curry Cu Fructe De Mare Mixte
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sparanghel, tăiat în bucăți de 2 inci; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi umăr; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pastă de curry, după gust; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi rădăcină de ghimbir proaspăt tocată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi dressing lamaie piper; 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. lapte de nucă de cocos ușor; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm avocado Hass ușor piure; 1 (vinete) ceapă, înjumătățită și feliată; 6 creveți și cu vene sare dupa gust; 12 scoici de mare, înjumătățite; 12 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei creveți, decojiți (cozi lăsate pe) și deveined; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete indiene, așa că încercați curry cu fructe de mare mixte. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 136 calorii, 3G de proteine, și 9g de grăsime per portie. Această rețetă servește 6 și costă 1,11 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Dacă aveți usturoi, sare, creveți și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este adus la tine de Toțiretete. 43 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Cu o lingură scor de 93%, acest fel de mâncare este excelent. Rețete similare includ Salată Mixtă De Fructe De Mare, Fructe De Mare Mixte Seviche, și Ceviche Cu Fructe De Mare Mixte.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Gatiti ghimbirul, usturoiul si ceapa pana cand ceapa se inmoaie, aproximativ 2-3 minute. Se amestecă pasta de curry, sucul de lămâie, zahărul brun și laptele de cocos; se fierbe timp de 5 minute. Amestecați creveții, scoicile, sparanghelul, coriandrul și sarea; gătiți până când fructele de mare sunt opace, 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Umăr

Pastă De Curry

Avocado Hass Ușor Piure

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

1 Kg Tortillas De Maíz

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sparanghel, tăiat în bucăți de 2 inci 12 lingurițe de pudră de usturoi

umăr 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

pastă de curry, după gust 12 lingurițe de pudră de usturoi

rădăcină de ghimbir proaspăt tocată 12 lingurițe de pudră de usturoi

dressing lamaie piper 3971 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

lapte de nucă de cocos ușor 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

avocado Hass ușor piure 1(vinete)

ceapă, înjumătățită și feliată 6creveți și cu vene

sare dupa gust 12

scoici de mare, înjumătățite 121 litru de lapte integral, la temperatura camerei

creveți, decojiți (cozi lăsate pe) și deveined 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asian. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca Indaba Chenin Blanc. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.