Curry-Condimentat Creveți
Curry-condimentat creveți este un fără gluten și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 222 calorii. Pentru $ 2.49 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 29 minute. Mergeți la magazin și ridicați creveți, pastă de curry, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 36%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Curry Condimentat Morcovi, Taitei Cu Curry, și Curry-Condimentat Cartofi Dulci pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Devein creveți cu foarfece mici de bucătărie, dar nu coaja. Se usuca.
Combinați pudra de curry și următoarele 3 ingrediente într-un castron mic; deoparte.
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie grea mare. Căutați jumătate de creveți pe ambele părți până când cojile devin clare și portocalii.
Scoateți din tigaie și puneți deoparte. Repetați cu 1 lingură ulei și creveți rămași.
Încălziți restul de 1 lingură de ulei în tigaie la foc mediu-mare. Saut usturoi și ceapă verde 30 de secunde. Se amestecă amestecul de pudră de curry rezervat și se sotează 1 minut sau până se parfumează.
Adăugați creveți, unt, suc de lămâie și cilantro. Gatiti, amestecand constant, până când untul se topește și condimente straturi creveți.
Se servește cu chutney de coriandru-iaurt.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Scarpetta Pinot Grigio cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.
![Scarpetta Pinot Grigio]()
Scarpetta Pinot Grigio
Culoare paie deschisă, cu doar un indiciu de somon. Arome atât de fructe de piatră, cât și de pepene galben. Arătând capacitatea lui Pinot Grigio de a fi ușor pe picioare, dar complex. Pepene galben și fructe de piatră cu minerale și corp mediu. Pinot Grigio are o gamă atât de mare. Minunat de unul singur ca aperitivo, cu pește ușor la grătar precum sashimi, pesce crudo sau ceviche.