Curcan Prăjit

Curcan Prăjit
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați curcanul prăjit. Această rețetă servește 10. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 505 calorii, 77g de proteine, și 20g de grăsime pe porție. Pentru $1.42 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Ziua Recunostintei va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână piper, semințe de fenicul, piper măcinat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma rozmarinul, puteți urma acest fel principal cu Pizza de desert cu zmeură Brie cu rozmarin și nuci pecan confiate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Munte De Curcan Prăjit La Cald (Sandwich De Curcan Fierbinte), Eu Zic Să Mănânci Curcan! Piept De Curcan Prăjit Cu Usturoi, și Curcan prăjit și curcan cu șampanie.

Instrucțiuni

1
Gatiti primele 4 ingrediente intr-o tigaie grea intr-o zona bine ventilata, amestecand continuu, pana cand semintele de fenicul sunt prajite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De FeniculSemințe De Fenicul
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
2
Se ia de pe foc; rece.
3
Îndepărtați măruntaiele și gâtul din curcan și rezervați pentru sosul de pâine (vezi rețeta). Clătiți curcanul cu apă rece; se usucă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toată TurciaToată Turcia
PâinePâine
SosSos
ApăApă
4
Frecați amestecul de condimente în cavitate și peste întreaga pasăre. Acoperiți și răciți 8 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condimente Uscate FrecaCondimente Uscate Freca
5
Pregătiți focul de cărbune în fumător cu tigaie la al doilea nivel (peste nivelul normal).
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
6
Așezați tava de apă goală la nivelul superior (nu umpleți cu apă).
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Așezați raftul pentru alimente la același nivel peste tigaia cu apă; așezați curcanul pe raft. Acoperiți cu capacul fumătorului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toată TurciaToată Turcia
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
8
Gatiti 2 1/2 pana la 3 ore sau pana cand un termometru pentru carne introdus in cea mai groasa portiune Inregistreaza 18
Ingrediente de care veți avea nevoie
CarneCarne
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
9
Lăsați să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de sculptură.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții10
Scor De Sănătate24
Revista