Cupcakes din catifea roșie cu glazură pufoasă de bezea
Cupcakes de catifea roșie cu glazură pufoasă de bezea ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. O porție conține 327 calorii, 4G de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă servește 12 și costă 96 de cenți pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute. valentin zi va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Dacă aveți la îndemână colorant alimentar cu pastă de gel, pudră de cacao, smântână și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 7 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 15%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Cupcakes Din Catifea Roșie Cu Glazură Cremoasă Vanillan, Cupcakes din catifea roșie cu glazură de brânză cremă Mascarpone, și Dulce Lumina Înger Alimente Prajiturele Cu Bezea Glazură pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. aliniați cositorul de brioșă cu garnituri de cupcake roz sau albe
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
Echipamente pe care le vei folosi
Jumătăți De Biscuiți Graham
450 Ml Sirop De Ciocolată Hershey's
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Într-un castron mediu, cernem împreună făina, pudra de cacao și sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hârtie De Orez
Bomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
3
În vasul unui mixer în picioare prevăzut cu accesoriul pentru palete, bateți untul și zahărul la viteză mare până când sunt ușoare și pufoase, aproximativ 5 minute. Ocazional opriți mixerul și răzuiți părțile laterale ale bolului cu o spatulă de cauciuc. Reduceți viteza la minim, adăugați ouăle, câte 1 pe rând și amestecați până când sunt încorporate după fiecare adăugare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Vinegretă De Verjuic
4
Adăugați colorantul alimentar și vanilia și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
24 Până La 28 De Bucăți De Lemn Dulce Multicolor, Decojit și Desprins (23 Cm Fiecare)
Căpșuni La Picior
5
Cu mixerul la scăzut, adăugați alternativ amestecul de făină și smântâna în 3 adaosuri, începând și terminând cu făina, așteptând până când fiecare adăugare este bine încorporată înainte de a adăuga următoarea. Într-un castron mic, combinați oțetul și sifonul și, odată ce fizzingul sa oprit, adăugați la aluat și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Bomboane Salvatoare
1 Conservă (300 G) De Nectar De Piersici
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Vinegretă De Verjuic
6
Împărțiți aluatul uniform în staniu, umplând fiecare căptușeală aproximativ 3/4 plină.
7
Coaceți până când cupcakes-urile sunt setate și revin la atingere, 20 până la 25 de minute. Se răcește în tigaie timp de 10 minute, apoi se scoate într-o grătar pentru a se răci complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&m
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Pentru glazura de bezea: aduceți câțiva centimetri de apă la foc mic într-o cratiță suficient de mare pentru a ține un bol mixer în picioare deasupra apei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Echipamente pe care le vei folosi
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Vinegretă De Verjuic
9
Bateti albusurile, zaharul, crema de tartru si sarea impreuna in bol pana cand sunt combinate. Setați vasul peste apa fierbinte și bateți constant până când zahărul este complet dizolvat și amestecul este neted și fierbinte la atingere, 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De Verjuic
10
Transferați la mixerul în picioare prevăzut cu accesoriul pentru TEL și bateți la viteză medie-mare până când bezea este rece și menține un vârf moale, 4 până la 5 minute. Cu viteza scăzută, adăugați extractele de vanilie și migdale; creșteți viteza la mediu și continuați să bateți până când amestecul este lucios și deține un vârf rigid, încă 1 până la 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La Picior
2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
42 Lemn Dulce Snur Roșu
11
Pentru a decora: folosind o lingură sau o spatulă offset, întindeți aproximativ 1/2 cană bezea peste fiecare cupcake și presărați cu nonpareils. Cupcakes sunt servite cel mai bine în ziua în care sunt făcute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
Echipamente pe care le vei folosi
Spatula Offset
12
Nota lui Cook: dacă nu puteți găsi colorant alimentar cu gel, adăugați picături de colorant alimentar lichid până când se obține nuanța dorită de roșu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
24 Până La 28 De Bucăți De Lemn Dulce Multicolor, Decojit și Desprins (23 Cm Fiecare)