Cupcakes din catifea roșie cu glazură pufoasă de bezea

Name: Cupcakes din catifea roșie cu glazură pufoasă de bezea
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 12
Cuisine: american
Ingredients: 2 picături extract de migdale pure; 1 Oreos dublu umplut mazăre cu cocă violet; 0 Bucăți de caramele Heath Bar aluat de prăjituri cu unt de arahide; 5 mari Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 2 mari ouă, la temperatura camerei; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pasta de gel roșu colorant alimentar (Vezi nota lui Cook); 12 creveți și cu vene Roșu, roz și alb nonpareils miniatură, pentru stropire; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare fină; 1 pinch Prindeți sare fină; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână, la temperatura camerei; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (1 băț) unt nesărat, la temperatura camerei; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pudră de cacao neîndulcită; 1 Oreos dublu umplut extract de vanilie pură; 1 Oreos dublu umplut oțet alb

Cupcakes de catifea roșie cu glazură pufoasă de bezea ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. O porție conține 327 calorii, 4G de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă servește 12 și costă 96 de cenți pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute. valentin zi va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Dacă aveți la îndemână colorant alimentar cu pastă de gel, pudră de cacao, smântână și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 7 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 15%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Cupcakes Din Catifea Roșie Cu Glazură Cremoasă Vanillan, Cupcakes din catifea roșie cu glazură de brânză cremă Mascarpone, și Dulce Lumina Înger Alimente Prajiturele Cu Bezea Glazură pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. aliniați cositorul de brioșă cu garnituri de cupcake roz sau albe

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat

450 Ml Sirop De Ciocolată Hershey's

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Într-un castron mediu, cernem împreună făina, pudra de cacao și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hârtie De Orez

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

În vasul unui mixer în picioare prevăzut cu accesoriul pentru palete, bateți untul și zahărul la viteză mare până când sunt ușoare și pufoase, aproximativ 5 minute. Ocazional opriți mixerul și răzuiți părțile laterale ale bolului cu o spatulă de cauciuc. Reduceți viteza la minim, adăugați ouăle, câte 1 pe rând și amestecați până când sunt încorporate după fiecare adăugare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Suc De Lămâie, Opțional

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați colorantul alimentar și vanilia și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Picături Colorant Alimentar Roșu, Opțional

Aluat De Fursecuri Cu Unt De Arahide Refrigerat, înmuiat (tuburi Fiecare)

Cu mixerul la scăzut, adăugați alternativ amestecul de făină și smântâna în 3 adaosuri, începând și terminând cu făina, așteptând până când fiecare adăugare este bine încorporată înainte de a adăuga următoarea. Într-un castron mic, combinați oțetul și sifonul și, odată ce fizzingul sa oprit, adăugați la aluat și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Împărțiți aluatul uniform în staniu, umplând fiecare căptușeală aproximativ 3/4 plină.

Coaceți până când cupcakes-urile sunt setate și revin la atingere, 20 până la 25 de minute. Se răcește în tigaie timp de 10 minute, apoi se scoate într-o grătar pentru a se răci complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Pentru glazura de bezea: aduceți câțiva centimetri de apă la foc mic într-o cratiță suficient de mare pentru a ține un bol mixer în picioare deasupra apei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateti albusurile, zaharul, crema de tartru si sarea impreuna in bol pana cand sunt combinate. Setați vasul peste apa fierbinte și bateți constant până când zahărul este complet dizolvat și amestecul este neted și fierbinte la atingere, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Suc De Lămâie, Opțional

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Transferați la mixerul în picioare prevăzut cu accesoriul pentru TEL și bateți la viteză medie-mare până când bezea este rece și menține un vârf moale, 4 până la 5 minute. Cu viteza scăzută, adăugați extractele de vanilie și migdale; creșteți viteza la mediu și continuați să bateți până când amestecul este lucios și deține un vârf rigid, încă 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Fursecuri Cu Unt De Arahide Refrigerat, înmuiat (tuburi Fiecare)

Crostini Cu Usturoi, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Pentru a decora: folosind o lingură sau o spatulă offset, întindeți aproximativ 1/2 cană bezea peste fiecare cupcake și presărați cu nonpareils. Cupcakes sunt servite cel mai bine în ziua în care sunt făcute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils

Tăiate în Felii

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Spatula Offset

Nota lui Cook: dacă nu puteți găsi colorant alimentar cu gel, adăugați picături de colorant alimentar lichid până când se obține nuanța dorită de roșu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Picături Colorant Alimentar Roșu, Opțional