Cum se face friptură de vită

Cum de a face friptură de vită muschiulet ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. O porție conține 314 calorii, 42G de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 4,91 USD pe porție. 97 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână friptură de filet de vită, oțet de tarhon, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Încercați Friptură De Vită, Friptură De Vită, și Friptură De Vită pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați ciupercile porcini și apa într-un castron; înmuiați până se înmoaie, 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Scurgeți și rezervați lichidul. Tăiați și puneți ciupercile și lichidul rezervat deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Preîncălziți cuptorul la 325 grade F (165 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Condimentați generos carnea de vită cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Așezați carnea de vită în tigaie; gatiti pana se rumeneste pe toate partile, 5 pana la 8 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Reduceți focul la mediu și amestecați 1 lingură de unt, șalotă și un vârf de sare; gătiți până când șalotele sunt moi și translucide, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1 Cup. Ceapă Tocată

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Se toarnă oțet de tarhon în tigaie și se fierbe în timp ce se răzuiesc bucățile rumenite de pe fund. Se amestecă până când lichidul se reduce la jumătate, 2 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Tarhon

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se toarnă bulion de vițel, smântână, 1/2 cană lichid de ciuperci rezervat, ciuperci, sare și piper; se amestecă pentru a se combina. Întoarceți carnea de vită în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Vițel

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Prăjiți în cuptorul preîncălzit până când carnea este medie rară, aproximativ 45 de minute. Un termometru cu citire instantanee introdus în centru ar trebui să citească 130 de grade F (54 de grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Transferați carnea într-o farfurie și cort liber cu folie. Puneți tigaia la foc mare și aduceți sucurile de tigaie la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Se amestecă 1 lingură de unt și tarhon; se condimentează cu sare și piper după gust. Întoarceți filetul și orice sucuri acumulate în tigaie și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat