Creveți Și Scoici Stroganoff
Stroganoff de creveți și scoici necesită aproximativ 40 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă pescatariană servește 6 și costă $2.83 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 18g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 223 calorii. 24 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Un amestec de unt, smântână, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma smântâna, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Mere Cu Smântână ca desert. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 62%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Cocktail de scoici și creveți, Posol de creveți și scoici, și Creveți și scoici Arrabbiata pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți 1 lingură de unt într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Se amestecă ciupercile și se gătește până devin aurii. Cu o lingură cu fante, îndepărtați ciupercile și puneți-le deoparte.
Topiți restul de 1 lingură de unt în tigaie și amestecați creveții și scoicile; gatiti, intorcand, pana cand crevetii sunt roz, aproximativ 3 minute. Cu o lingură cu fante, îndepărtați creveții și scoicile și puneți-le deoparte.
Într-un castron mediu, amestecați făina, piperul negru și sucul de scoică.
Se toarnă amestecul de suc de scoici în tigaie și se aduce la fierbere. Reduceți căldura la mediu-scăzut și fierbeți până când amestecul se îngroașă. Reduceți căldura la minim și amestecați smântâna. Întoarceți ciupercile, creveții și scoicile în tigaie; se amestecă în sherry și se gătește să se încălzească.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ai putea încerca este Thrive Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.
![Thrive Pinot Grigio]()
Thrive Pinot Grigio