Creveți în sos de usturoi
Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Creveții în sos de usturoi ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Pentru $5.12 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 403 calorii, 47G de proteine, și 21g de grăsime. Această rețetă servește 4. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de suc de lămâie, ulei de măsline, pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până sherry uscat ai putea urma acest curs principal cu Budincă de pâine și unt ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este bun. Încercați Creveți cu sos de usturoi, Creveți cu sos de usturoi, și Creveți cu sos picant de usturoi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc moderat.
Adăugați usturoiul, frunza de dafin și fulgii de ardei roșu și gătiți timp de 3 minute, amestecând ocazional.
Adăugați creveții, sarea și piperul negru în tigaie și amestecați pentru a combina. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand crevetii sunt gata, 4 pana la 5 minute. Se amestecă sherry, suc de lămâie și pătrunjel.
Alternative de pește: calmarul ar fi delicios cu sosul de usturoi. Gatiti-l repede (aproximativ doua minute), altfel va deveni dur si cauciucat. Scoicile de mare sunt o altă alternativă; gătiți-le aproximativ două minute pe fiecare parte, fără a amesteca, astfel încât să se rumenească frumos.
Venele întunecate de creveți sunt de obicei îndepărtate în scopuri estetice. Constatăm că nu este esențial să le scoți, mai ales dacă ești presat de timp.
Recomandare de vin: aromele mediteraneene îndrăznețe întâmpină un vin ușor, cum ar fi un ros uscat din Spania sau sudul Franței. Dacă preferați un vin cu ceva mai multă dulceață, încercați un Zinfandel alb din California.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ai putea încerca este Mark West Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crisp și curat, acest vin are miere, fructe de piatră și citrice cu un finisaj subtil, curat și persistent.Încercați să vă împerecheați cu pește și chipsuri vechi bune, salate de vară și scoici aburite la duzină...sau zeci.