Creveți greci și cuscus

Name: Creveți greci și cuscus
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, european, greacă
Ingredients: 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sec; 1 mici fenicul cu bulb, înjumătățit, cu miez și feliat; 57 Nuci de orice fel (tocate) 1/2 cană brânză feta sfărâmată (aproximativ; 2 (iarnă) mărar proaspăt tocat; 2 cuișoare usturoi, tocat fin; 425 Nuci de orice fel (tocate) năut fără sare, scurs și clătit; 2 (iarnă) ulei de măsline extravirgin; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii de prune, tăiate cubulețe; 1 pinch Vârf de fulgi de ardei roșu; 2 ceapă verde tăiată; 454 Nuci de orice fel (tocate) creveți, decojite și deveined; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri cuscus din grâu integral

Nevoie de un cursul principal pescatarian? Creveții și cuscusul grecesc ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 493 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.28 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți roșii de prune, fenicul cu bulb, mărar și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cuscus grecesc rapid cu creveți, Cuscus Grecesc, și Cuscus În Stil Grecesc.

Instrucțiuni

Pregătiți cuscusul pe măsură ce eticheta direcționează. Acoperiți și păstrați cald până când este gata de servit. Între timp, încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

Ghimbir Cristalizat Tocat Si Menta Proaspata Tocata

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați creveții și fulgii de ardei roșu și gătiți, amestecând ocazional, până când creveții sunt roz, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Transferați pe o farfurie folosind o lingură pliată. Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Încălziți restul de 1 lingură de ulei de măsline în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați roșiile, feniculul și usturoiul și gătiți, amestecând ocazional, până când legumele sunt fragede, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse

1 Portocala, Coaja

Adăugați vinul și aduceți la foc mic, apoi adăugați năutul și 1/3 cană de apă; gătiți, amestecând ocazional, până când năutul se înmoaie ușor, aproximativ 3 minute. Întoarceți creveții în tigaie și adăugați scallions și 1 lingură de mărar. Se acoperă cu feta, se transferă la broiler și se fierbe până devine auriu, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Mărar

O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se presară cu restul de 1 lingură de mărar. Pufați cuscusul cu o furculiță și serviți cu amestecul de creveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir Cristalizat Tocat Si Menta Proaspata Tocata

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Mărar

Fotografie de Christopher Testani

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 1mici

fenicul cu bulb, înjumătățit, cu miez și feliat 57Nuci de orice fel (tocate)

1/2 cană brânză feta sfărâmată (aproximativ 2(iarnă)

mărar proaspăt tocat 2cuișoare

usturoi, tocat fin 425Nuci de orice fel (tocate)

năut fără sare, scurs și clătit 2(iarnă)

ulei de măsline extravirgin 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii de prune, tăiate cubulețe 1pinch

Vârf de fulgi de ardei roșu 2

ceapă verde tăiată 454Nuci de orice fel (tocate)

creveți, decojite și deveined 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cuscus din grâu integral

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Ziobaffan organic Pinot Grigio. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.