Creveți de usturoi în sos de roșii
Creveții de usturoi în sos de roșii ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. O porție conține 364 calorii, 48G de proteine, și 16g de grăsime. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $ 5.33 pe portie. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, roșii, fulgi de ardei roșu și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Creveți de ghimbir-usturoi cu sos de roșii picant, Pastan de creveți, roșii și spanac în sos de unt de usturoi, și Creveți de usturoi în sos de roșii de lămâie de nucă de cocos {cină rapidă și sănătoasă!}.
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți uleiul la foc moderat.
Adăugați creveții, usturoiul, fulgii de ardei roșu, sarea și piperul negru și gătiți, amestecând ocazional, până când creveții sunt gata, aproximativ 5 minute.
Scoateți creveții cu o lingură pliată.
Adăugați roșiile proaspete, roșiile conservate, rozmarinul, caperele și măslinele în tigaie. Reduceți focul și fierbeți, acoperit, timp de 15 minute. Se amestecă creveții și se fierbe până se încălzește, aproximativ 1 minut.
Variație: înlocuiți patru piept de pui dezosat, fără piele, pentru creveți. Faceți sosul separat sotând usturoiul timp de un minut, adăugând fulgii de ardei roșu, sare și piper negru, apoi continuați cu Pasul într-o tigaie medie, încălziți doar o lingură de ulei la foc moderat. Condimentează pieptul de pui cu un sfert de linguriță de sare și o a opta linguriță de piper și pune-le în tigaie. Gatiti puiul pana se rumeneste, aproximativ cinci minute. Întoarceți și gătiți până aproape gata, cu aproximativ trei minute mai mult. Acoperiți tigaia, scoateți-o de pe foc și lăsați la abur cinci minute. Puneți puiul cu sosul.
Recomandare de vin: un roșu neted, cu corp mediu, din sudul Italiei, cum ar fi un Cir sau Regaleali Rosso, va rezista la sosul gutsy fără a învinge creveții.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ai putea încerca este Mark West Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crisp și curat, acest vin are miere, fructe de piatră și citrice cu un finisaj subtil, curat, persistent.Încercați să vă împerecheați cu pește și chipsuri vechi bune, salate de vară și scoici aburite de duzină...sau zeci.