Creveți Bisque Poutine

Name: Creveți Bisque Poutine
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 ardei habenero caș de brânză, rupt dacă este mare, pentru servire; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sherry uscat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) cimbru proaspăt tocat, plus mai mult pentru garnitură; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână grea, la temperatura camerei; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru crăpat; 6 creveți și cu vene Pene de lămâie, pentru servire; 1 kg cartofi roșii cu pielea, spălați, uscați și tăiați longitudinal în cartofi prăjiți; 2 ceapă eșalotă, tocată; 454 ardei habenero creveți, decojiți, decojiți și împărțiți longitudinal; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de creveți, încălzit; 1 parmezan ras Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 10 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat (1 băț plus 2 linguri); 6 creveți și cu vene Ulei vegetal, pentru prăjit

Creveți Bisque Poutine ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 779 calorii, 35g de proteine, și 50g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. Pentru 3,58 USD pe porție, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de sare kosher și piper crăpat, sherry, smântână grea și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 50%, care este solid. Creveți Bisque, Creveți Bisque, și Creveți Bisque sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Pentru sosul de creveți: topiți 2 linguri de unt într-o cratiță mare la foc mediu-mare și sotati creveții până la roz, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cup. Ceapă Tocată

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scoateți din oală cu o lingură cu fante pentru a lăsa toată aroma de creveți și rezervați.

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați restul de 10 linguri de unt și șalotele în aceeași oală și gătiți până se înmoaie, fără a se rumeni, 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1 Cup. Ceapă Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se amestecă pasta de roșii, gătind 1 minut. Amestecați făina și continuați să gătiți până când făina s-a fiert, dar nu se rumeneste, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Bomboane Salvatoare

Deglazați oala cu sherry, răzuind orice făină de pe fundul tigaiei. Bateți încet stocul fierbinte de creveți în etape pentru a evita cocoloașele. Apoi adăugați smântâna grea și cimbru și continuați să fierbeți până când sunt groase și cremoase, 15 până la 20 de minute. Sosul trebuie să fie suficient de gros pentru a acoperi spatele unei linguri. Se condimentează cu sare și piper și se menține cald pe plită până când este gata de utilizare, adăugând creveții înapoi chiar înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Stoc De Creveți

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Bomboane Salvatoare

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați ulei într-un cuptor olandez și încălziți la 340 de grade F (temperatura va scădea când adăugați primul lot și este în regulă). Lucrând în loturi, prăjiți cartofii 2 minute și transferați într-o grătar pe o foaie de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Lăsați-le să se răcească ușor în timp ce creșteți temperatura uleiului la 375 de grade F. întoarceți cartofii prăjiți în uleiul fierbinte și prăjiți până se rumenesc și crocante, 1 până la 2 minute. (Prăjitul dublu este secretul cartofilor prăjiți crocanți.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Se transferă pe o altă foaie de copt cu o grătar și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Plăciți cartofii prăjiți într-un castron puțin adânc și acoperiți cu cașul de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Brânză

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se toarnă sosul de creveți deasupra, se ornează cu cimbru și pene de lămâie și se bucură!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Cireșe Confiate Suplimentare

Ingrediente

Porții:

227ardei habenero

caș de brânză, rupt dacă este mare, pentru servire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sherry uscat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 2cp. legume (de exemplu, spanac)

cimbru proaspăt tocat, plus mai mult pentru garnitură 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână grea, la temperatura camerei 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru crăpat 6creveți și cu vene

Pene de lămâie, pentru servire 1kg

cartofi roșii cu pielea, spălați, uscați și tăiați longitudinal în cartofi prăjiți 2

ceapă eșalotă, tocată 454ardei habenero

creveți, decojiți, decojiți și împărțiți longitudinal 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de creveți, încălzit 1parmezan ras

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 10Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat (1 băț plus 2 linguri)6creveți și cu vene

Ulei vegetal, pentru prăjit

Vin recomandat: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling și Pinot Grigio sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții preparați într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Francis Sonoma County Sauvignon Blanc cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.

Comitatul Sf. Francisc Sonoma Sauvignon Blanc

Frumos și luminos, acest Sauvignon Blanc oferă arome răcoritoare de pepene galben și măr verde susținut de o mineralitate rece. Notele tropicale Delicate duc la un finisaj clar de fructe de piatră și citrice.