Cotlete de porc la gratar cu salsa de coriandru

Name: Cotlete de porc la gratar cu salsa de coriandru
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 240 ardei habenero pepene galben; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham coriandru proaspăt tocat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ceapa verde tocata; 75 ardei habenero ardei verde tocat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham concentrat de var dezghețat; 6 creveți și cu vene Piper după gust; 6 creveți și cu vene Piper după gust; 1 kg cotlet de cotlet de porc cu OS); 0 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 149 ardei habenero roșii tocate

Cotlete de porc la grătar cu salsa de coriandru ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 351 de calorii, 44 g de proteine și 14 g de grăsimi. Această rețetă servește 6. Pentru 3,88 USD per porție, această rețetă acoperă 35% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate și 30 de ani. Vă este adus de Taste of Home. 4 iulie va fi și mai specială cu această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute. Un amestec de pepene galben, cotlete de porc, ardei gras și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Cu un scor de lingură de 78%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Cotlete de porc la grătar cu coriandru, Cotlete de porc la grătar cu coriandru și Cotlete de porc la grătar cu salsa de ananas la grătar.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, combinați pepenele galben, roșiile, ardeiul verde,

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Pepene Galben

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

limead, ceapa, coriandru si sare. Se acopera si se da la frigider pana la servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Mandarine și Fistic Tocat, Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Asezonați carnea de porc cu piper. Umeziți un prosop de hârtie cu ulei de gătit; folosind clești cu mâner lung, acoperiți ușor grătarul. Prăjiți cotletele, acoperite, la foc mediu sau coaceți la 4-5 inchi de foc timp de 4-5 minute pe fiecare parte sau până când un termometru arată 145°.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Lăsați carnea să stea 5 minute înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente

Cireșe Confiate Suplimentare

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

240ardei habenero

pepene galben 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

coriandru proaspăt tocat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ceapa verde tocata 75ardei habenero

ardei verde tocat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

concentrat de var dezghețat 6creveți și cu vene

Piper după gust 6creveți și cu vene

Piper după gust 1kg

cotlet de cotlet de porc cu OS)0cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 149ardei habenero

roșii tocate

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Cotletele de porc funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Chardonnay și Riesling. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, rieslingul uscat completează adaosurile dulci precum muștarul cu miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Un vin pe care l-ați putea încerca este Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 110 de dolari.

Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir

Cireșe roșie, confituri de căpșuni și arome de petale de trandafir decolorate par să cânte în topul registrelor din această ofertă ademenitoare. Indicii de rădăcină de sfeclă, ierburi uscate și condimente de lemn oferă câteva note de bas pentru a completa această minunată suită orchestrală. Cu aer, aromele se intensifică cu note de cireș Morello. Gustul este foarte dens la intrare, cu o puternică strigă de mineralitate până la final. Taninurile au granulație extrem de fine și amintesc de ceaiul de Ceylon. Pinot Noir din Russian River Valley din 2015 este un clasic și evidențiază eleganța și puterea unei regiuni cu adevărat în creștere.