Conopidă în sos de cremă Curry

Name: Conopidă în sos de cremă Curry
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 1 cap conopidă, clătită și descompusă în flori; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 2 Bucăți de caramele Heath Bar pulbere de curry galben; 3 cuișoare usturoi, ras pe o rasp; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 6 creveți și cu vene Sare; 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric

Conopida reteta in sos de crema Curry ar putea satisface pofta ta Indian în jurul valorii de 35 minute. Acest sos are 419 calorii, 5g de proteine, și 41G de grăsime per portie. Această rețetă servește 6. Pentru $1.31 pe portie, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Dacă aveți la îndemână pudră de curry, usturoi, smântână grea și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Încercați Conopidă cu sos Curry de nucă de cocos, Piept de pui umplut în sos Curry peste cartofi prăjiți și conopidă, și Midii în sos de cremă Curry pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru conopidă: într-o tigaie mare la foc mediu-mare, adăugați uleiul de măsline și untul pentru a se topi. Odată topit, adăugați floretele de conopidă, o stropire frumoasă de sare și gătiți până devin aurii pe fund, aproximativ 3 minute. Dați o aruncare bună și lăsați să gătească încă 3 minute. Repetați aruncările până când cea mai mare parte a conopidei este acoperită cu unt și auriu pe părți, aproximativ 4 aruncări sau cam așa ceva. Conopida ar trebui să fie încă crocantă în acest moment, dar suficient de fragedă pentru a mânca o floretă mai mică. Haide, ia o mușcătură! Apoi, turnați restul florilor într-un castron mare și acoperiți rapid bine cu folie de plastic. Gătiti în loturi dacă floretele nu se potrivesc într-o singură tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

În timp ce conopida continuă să aburească în castron, faceți sosul. În aceeași tigaie la foc mediu, adăugați untul. Odată ce untul s-a topit, se adaugă ceapa, pudra de curry, turmericul și se condimentează cu sare. Gatiti pana cand se inmoaie, aproximativ 5 minute, apoi adaugati usturoiul si gatiti putin mai mult. Odată ce usturoiul este parfumat, adăugați bulionul de pui și aduceți la foc mic. Gatiti pana cand stocul este redus la jumatate, apoi adaugati smantana grea si ridicati la foc mic. Gatiti pana cand sosul este redus si ingrosat. Cu o lingură pliată, scoateți conopida din castron și adăugați-o în oală. Ridicați focul și fierbeți încă 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Măsline întregi Coapte

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Turmeric

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Grăsime De Porc înapoi

Serviți cald.

Echipamente

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 1cap

conopidă, clătită și descompusă în flori 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)2Bucăți de caramele Heath Bar

pulbere de curry galben 3cuișoare

usturoi, ras pe o rasp 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 6creveți și cu vene

Sare 1Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asian. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care îl puteți încerca este de Morgenzon Reserve Chenin Blanc. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 34 de dolari.