Coaste scurte de vită cu ciuperci

Name: Coaste scurte de vită cu ciuperci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de carne de vită de bună calitate; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) piper negru proaspăt măcinat, plus mai mult la gust 3 lire sterline; 454 ardei habenero ciuperci cu nasturi, tăiate și feliate subțire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină; 6 crenguțe pătrunjel proaspăt cu frunze plate, tocat; 3 cuișoare usturoi, tocat; 1 Oreos dublu umplut sare kosher, plus mai mult după gust; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, cubulete; 2 kilograme coaste scurte cărnoase, stil flancat tăiat

Carne de vită coaste scurte cu ciuperci este un fără lactate felul principal. Pentru $5.55 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 49G de proteine, 120g de grăsime, și un total de 1332 calorii. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați stoc de carne de vită, usturoi, ciuperci nasture și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Coaste Scurte De Vită Cu Ciuperci, Coaste scurte fierte cu ciuperci, și Coaste Scurte De Vită.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 325 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Combinați făina, sarea și piperul și dragați coastele scurte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Bomboane Salvatoare

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Încălziți jumătate din uleiul de măsline într-un cuptor olandez la foc mediu-mare, apoi căutați carnea de vită pe toate părțile până se rumenesc, 3 până la 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Scoateți carnea de vită și lăsați-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se rumenesc și parfumate, încă aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Adăugați stocul, răzuind orice biți lipiți de tigaie. Întoarceți carnea de vită în oală. Aduceți la fierbere. Acoperiți oala și transferați-o în cuptor. Gatiti pana cand carnea de vita este frageda cu furculita, 2 pana la 3 ore. În ultimele 15 minute de gătit, încălziți uleiul rămas într-o tigaie grea la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați ciupercile și gătiți până devin aurii, 6 până la 8 minute. Se amestecă cu pătrunjelul și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Cană De șalote, Tocate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Scoateți coastele în vasele de servire, puneți oala la foc mare și reduceți lichidul de gătit până se îngroașă ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se servește cu ciupercile și lichidul de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Echipamente

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de carne de vită de bună calitate 1cp. legume (de exemplu, spanac)

piper negru proaspăt măcinat, plus mai mult la gust 3 lire sterline 454ardei habenero

ciuperci cu nasturi, tăiate și feliate subțire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină 6crenguțe

pătrunjel proaspăt cu frunze plate, tocat 3cuișoare

usturoi, tocat 1Oreos dublu umplut

sare kosher, plus mai mult după gust 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, cubulete 2kilograme

coaste scurte cărnoase, stil flancat tăiat

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru coaste scurte de vită. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Podgoria Goldschmidt Alexander Valley Chelsea Merlot cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.