Coaste Pat cu sos de piersici BBQ

Coaste Pat cu sos de piersici BBQ este un fără gluten felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 135g de proteine, 85g de grăsime, și un total de 1564 calorii. Pentru $11.5 pe portie, această rețetă acoperă 58% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați muștarul dijon, oțetul de cidru de mere, șalotul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până oțet de mere ai putea urma acest curs principal cu tort de prune fără ouă , cum se face tortul de prune ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 12 ore și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Copil înapoi coaste cu sos de BBQ piersic de foc, Coaste scurte de vită cu sos de piersici și lychee, și Slow Cooker porc coaste de rezervă cu sos picant de piersici-Mango BBQ.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Echipamente speciale: chips-uri Hickory, Brichete saturate și cărbune, saturate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Curcan, încălzit

Adăugați sarea, ardeiul, pudra de chile, praful de usturoi și zahărul brun într-un bol și amestecați până se încorporează bine. Păstrați frecarea într-un recipient etanș până la 6 luni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Umăr

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Sare, Pentru Marginile Paharului

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pentru coaste: clătiți și uscați coastele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Puneți-le pe o tăietură curată și scoateți pielea subțire grasă care acoperă partea inferioară a coastelor. Tăiați coastele tuturor excesului de grăsime. Rezervați 2 linguri de piersici (1 pentru coaste și 1 Pentru sos), apoi presărați liber fiecare parte cu restul de frecare și înfășurați coastele în plastic. La frigider cel puțin 8 ore, astfel încât aromele să poată pătrunde în carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

(mequite, Hickory Sau Arin)

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Umpleți un grătar cu chipsurile și brichetele și preîncălziți-le la 250 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Curcan, încălzit

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Puneți coastele, cu partea mai cărnoasă în jos, la foc indirect și gătiți timp de 3 ore cu capacul grătarului în jos. Întoarceți plăcile și gătiți până când coastele se îndoaie ușor, aproximativ 1 oră. În acest moment, scoateți-le de pe grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se presară plăcile cu 1 lingură de piersici rezervate și se taie în porții.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Tăiați fiecare placă în coaste individuale și acoperiți-o cu sosul Gina ' s Peach BBQ. Aranjați pe un platou de servire și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

(mequite, Hickory Sau Arin)

Topiți untul într-o cratiță mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se adaugă usturoiul și șalotele și se sotează până se înmoaie, aproximativ 3 minute. Se condimentează cu sare, piper și piersici freca. Se amestecă cu o lingură de lemn până se parfumează. Se amestecă ketchup-ul, nectarul de piersici, oțetul de cidru de mere, muștarul, Worcestershire și sucul de lămâie. Aduceți ingredientele la fierbere, apoi reduceți căldura la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Sare Fierbinte