Cireșe în zăpadă
Această rețetă fără gluten servește 6 și costă $1.37 pe portie. O porție conține 242 calorii, 3G de proteine, și 14g de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de extract de migdale, cireșe, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 11%. Acest scor nu este atât de mare. Rețete similare includ Cireșe în zăpadă, Cireșe în zăpadă, și Se prăjește Vitelul cu mazăre de zăpadă și lăstari de mazăre de zăpadă.
Instrucțiuni
Ungeți ușor un vas de copt din sticlă pătrată de 8 inci cu ulei vegetal, ștergând orice exces cu un prosop de hârtie.
Presărați gelatina peste apă într-un vas mare rezistent la căldură pentru a înmuia 1 minut.
Aduceți laptele și zahărul la fiert într-o cratiță de 1 litru, amestecând până se dizolvă zahărul, apoi scoateți-l de pe foc și amestecați în amestecul de gelatină.
Adăugați extract de migdale și bateți rapid până când laptele este spumos, aproximativ 5 minute.
Se toarnă în vasul de copt și se congelează 15 minute (pentru a seta spuma), apoi se răcește, neacoperit, la frigider până când este ferm, cel puțin 45 de minute.
Fierbeți cireșele, zahărul și portul într-o cratiță grea de 1 litru curățată, neacoperită, până când se reduce la aproximativ 1/2 cană, aproximativ 10 minute. Puneți tigaia într-un castron cu gheață și apă rece și răciți-o la frigider până când este siropoasă, aproximativ 15 minute.
Folosind un cuțit înmuiat în apă fierbinte, tăiați gelatina în pătrate de 1 inch.
Scoateți pătratele din vas cu o spatulă și împărțiți, cu părțile spumoase în sus, între 6 farfurii răcite. Lingurați cireșele în Port peste pătrate.
* Gelatina poate fi răcită cu până la 2 zile înainte (acoperiți după 45 de minute).* Cireșele din Port pot fi răcite (fără bol cu apă cu gheață), acoperite, până la 1 săptămână.
Fiecare porție (folosind 1% lapte) conține aproximativ 152 de calorii și mai puțin de 1 gram de grăsime.