Cina în seara asta: Salata Caesar a lui Ferran Adri

Name: Cina în seara asta: Salata Caesar a lui Ferran Adri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 4 fileuri fileuri de hamsii, ambalate în ulei de măsline, scurse și tocate; 2 gălbenușuri de ou; 1 cățel de usturoi, tocat fin; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei neutru, cum ar fi uleiul de floarea soarelui; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 43 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO parmezan, ras fin; 2 capete medii Salată română, frunze exterioare dure îndepărtate, tăiate în cruce în benzi de 1 1/2 inch; 3 2 linguri butte topit felii groase de pâine rustică, rupte sau tăiate în dimensiuni de crutoane; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 4 Bucăți de caramele Heath Bar oțet de sherry

Reteta cina in seara asta: Salata Caesar a lui Ferran Adri este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un minunat pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Această rețetă servește 4. O porție conține 524 calorii, 11g de proteine, și 47G de grăsime. Pentru $1.81 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 160 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Funcționează bine ca o garnitură destul de ieftină. Un amestec de parmezan, gălbenușuri de ou, oțet de sherry și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este grozav. Încercați Pui prăjit de Ferran Adrians, Aripioare de pui cu ciuperci Ferran Adrians, și Muschiulet de porc Ferran Adrians cu ardei prajiti si ulei de patrunjel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline peste mediucăldură până la shimming, apoi adăugați bucățile de pâine și aruncați pentru a acoperi. Coborâți focul și gătiți ușor, aruncând tigaia ocazional, până când pâinea este crocantă, dar încă puțin mestecată în centru, 10-15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Între timp, combinați usturoiul și hamsiile într-un robot de bucătărie mic (sau tocați foarte fin cu mâna și adăugați într-un castron mediu) și pulsați pentru a toca complet ingredientele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Carne Măcinată

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Adăugați gălbenușurile de ou și pulsați pentru a combina, apoi stropiți în oțetul de sherry cu mașina funcționând pentru a încorpora complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Sherry

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Adăugați uleiul cu mașina în funcțiune pentru a crea un pansament gros, asemănător maionezei (alternativ, oțetul și uleiul pot fi bătute în vas cu mâna încetul cu încetul).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Adăugați jumătate de parmezan ras în pansament.Condimentează cu sare și piper după gust. Dacă doriți, amestecați puțină apă (sau mai mult oțet) pentru a o subția.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Într-un castron mare, aruncați salata verde cu pansamentul și crutoanele. Împărțiți între boluri și acoperiți cu parmezanul rămas și piperul negru proaspăt ras.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)