Cina in seara asta: pui cu ardei prăjiți și Salsa Verde

Name: Cina in seara asta: pui cu ardei prăjiți și Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri cilantro, tocat aproximativ; 2 (iarnă) Crema mexicană, smântână grea sau creme fraiche; 2 proaspete poblano chiles; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare; 4 piept de pui dezosat, fără piele ( aproximativ 1 1/2 lire în total); 680 Nuci de orice fel (tocate) tomatillos, decorticate și clătite; 2 (iarnă) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite; 1 mare ceapă albă, feliată cu grosimea de 1/4 inch

Cina Reteta In seara asta: pui cu ardei prăjiți și Salsa Verde ar putea satisface pofta Mexican în aproximativ 45 minute. Acest fel principal are 282 calorii, 27G de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $2.8 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 26 ar spune că a lovit locul. Un amestec de ulei vegetal, tomatillos, creme fraiche și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până Creme fraiche ai putea urma acest curs principal cu Plăcintă Cu Piersici Și Creme Fraiche ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este super. Încercați Cina in seara asta: porc Scaloppine cu unt maro Salsa Verde, Cina în seara asta: salată de creveți și ardei prăjiți, și Cina în seara asta: fasole neagră și Salsa de porumb prăjită pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Înnegriți pielea pobanos așezându-le peste arzătorul de pe aragaz. Întoarceți regulat până se înnegrește uniform, aproximativ 5 minute în total.

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Transferați într-o pungă de plastic la abur timp de 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Se toarnă uleiul într-o tigaie mare setată la foc mediu-mare. Condimentați pieptul de pui cu sare, apoi puneți-l în tigaie. Gatiti pana se rumeneste bine, aproximativ 2 minute pe o parte. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Ceapa Dulce Rasa (sau Tocata Fin, Fin)

(tub Mare)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Între timp, amestecați tomatillos și coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomatillos

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Se toarnă acest lucru în tigaie când ceapa este gata. Gatiti pana este foarte gros, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați bulionul, fâșiile poblano și crema. Se amestecă bine și se condimentează cu o linguriță de sare. Întoarceți pieptul de pui în tigaie. Reduceți focul la foc mic și gătiți până când puiul este complet gătit, aproximativ 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Ceapa Dulce Rasa (sau Tocata Fin, Fin)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Brânză învechită Din Lapte De Vacă

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Crema Mexicană

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Serviți puiul cu sosul de chile și ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cilantro, tocat aproximativ 2(iarnă)

Crema mexicană, smântână grea sau creme fraiche 2

proaspete poblano chiles 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare 4

piept de pui dezosat, fără piele ( aproximativ 1 1/2 lire în total)680Nuci de orice fel (tocate)

tomatillos, decorticate și clătite 2(iarnă)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite 1mare

ceapă albă, feliată cu grosimea de 1/4 inch

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Cuvaison Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.