Supa de somon afumat ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de supă. Această rețetă servește 6 și costă 2,28 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și pescatariană are 249 calorii, 12g de proteine, și 14g de grăsime pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Dacă aveți la îndemână somon, Ulei de măsline, cățel de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este adus la tine de Epicurious. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 58%, care este solid. Încercați Chowder De Somon Afumat, Chowder De Somon Afumat, și Chowder De Somon Afumat pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare, cu fund greu, la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Se adauga prazul si usturoiul si se sauteaza timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi
Praz
3
Adăugați cartoful, țelina, sarea și piperul și gătiți la foc mediu timp de aproximativ 1 minut, amestecând continuu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
țelină
Piper
Cartofi
Sare
4
Adăugați bulionul și fierbeți până când cartoful este fraged, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi
Bulion
5
Adăugați pasta de roșii și laptele, apoi somonul și aduceți amestecul la foc mic timp de câteva minute (dar nu lăsați-l să fiarbă, altfel laptele se va separa).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pasta De Tomate
Somon
Lapte
6
Pe măsură ce fierbe, amestecați crema.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă
7
Se ia de pe foc, se ornează cu arpagic și se servește.
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca 7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.