Rețeta de cartofi umpluți indieni este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un remarcabil vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare indiană. Pentru 62 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. Această garnitură are 165 calorii, 3G de proteine, și 5g de grăsime pe porție. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână serrano chile, nucă de cocos, băț de scorțișoară și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Cartofi Condimentați Indieni, Cartofi Indieni Picante, și Vinete Umplute Cu Condimente Indiene.
Instrucțiuni
1
Combinați nuca de cocos și bicarbonatul de sodiu într-un castron și aruncați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Lingurițe Fulgi De Pătrunjel Uscat, împărțiți
Stropi în Formă De Inimă
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Adăugați 2 căni de coriandru și următoarele 4 ingrediente; se amestecă bine și se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Ulei Vegetal
3
Folosind un baller de pepene galben, scoateți o gaură din centrul fiecărui cartof. Umpleți centrul fiecărui cartof cu amestec de nucă de cocos, rezervând orice amestec de nucă de cocos rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi în Formă De Inimă
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Pepene Galben
Echipamente pe care le vei folosi
Cuțit Pentru Pepene
4
Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Adăugați cuișoare și scorțișoară; saut 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
6
Scoateți condimentele din ulei cu o lingură cu fante și aruncați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
7
Adăugați ceapa în tigaie; saut 3 minute sau până se înmoaie. Se amestecă cardamomul și următoarele 2 ingrediente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
8
Adăugați cartofii în tigaie, umplute cu părțile în sus; se presară cu amestecul de nucă de cocos rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Stropi în Formă De Inimă
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
9
Combinați apa și iaurtul; se amestecă bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
1 Cană De Orz Alb Perlat
10
Se toarnă peste cartofi; se aduce la fierbere. Acoperiți, reduceți focul și fierbeți 40 de minute sau până se înmoaie; se ia de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
11
Tăiați cartofii pe jumătate orizontal și serviți cu sos.
Asiatic în meniu? Încercați să împerecheați cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.