Cartofi Cu Crustă De Sare

Cartofi Cu Crustă De Sare
Cartofii cu crustă de sare ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru 70 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 306 calorii, 8g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Un amestec de crenguțe de cimbru, sare kosher, cartofi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, FODMAP prietenos, întreg 30, și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cartofi Copți Cu Crustă De Sare, Rețetă de cartofi pentru bebeluși cu crustă de sare, și Jos si cartofi crustati cu sare si sos Cilantro-patrunjel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Combinați sarea, piperul și ierburile într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Sare, Pentru Marginile PaharuluiSare, Pentru Marginile Paharului
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Se toarnă uleiul într-o tigaie mare din fontă și se pune peste foc mediu-înalt sau grătar de cărbune. Când uleiul ajunge la un fum ușor, adăugați cartofii într-un singur strat și prăjiți până când devin frumoși și crăpați pe toate părțile. Acoperiți cartofii complet cu amestecul de sare și gătiți aproximativ 1 oră până când sarea formează o crustă gătită și cartofii sunt fragede. Rupeți crusta pentru a servi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat
Sare, Pentru Marginile PaharuluiSare, Pentru Marginile Paharului
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
DificultateExpert
Gata În1 h, 15 m.
Porții8
Scor De Sănătate19
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista