Carpaccio de dovlecei brute

Name: Carpaccio de dovlecei brute
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ierburi proaspete tocate, cum ar fi chervil, mărar, arpagic și flori de arpagic; 1 lasă Mentă proaspătă, pentru garnitură, opțional; 1 lămâie, sucată; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 praz tânăr, numai părți albe și verde deschis, hârtie feliată-subțire în inele și curățată temeinic; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline extravirgin; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri prin tort; 2 zucchini (aproximativ 1 1/2 lire sterline total), feliate în runde subțiri de hârtie

Carpaccio de dovlecei brute necesită în jur 20 minute de la început până la sfârșit. Această garnitură are 337 calorii, 12g de proteine, și 28G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $1.46 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați dovlecei, frunze de mentă, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. 17 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare includ Carpaccio De Dovlecei, Carpaccio De Dovlecei, și Carpaccio De Dovlecei.

Instrucțiuni

Șindrilă feliile de dovlecel într-un singur strat suprapus pe un platou. Praf cu sare și piper, apoi stropiți cu un număr de 3 de ulei de măsline și sucul de lămâie. Puneți - l la frigider timp de aproximativ 10 minute pentru a oferi aromelor șansa de a intra în dovlecei. Acum împrăștiați prazul peste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper