Carne de vită și porc Chili Italian

Name: Carne de vită și porc Chili Italian
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 lingura. otet de vin rosu șuncă întreagă pentru învelit; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boia de ardei iute, afumată dacă se poate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch; 425 ardei habenero roșii tăiate cubulețe; 1 morcov, decojit și tocat; 2 (mequite, hickory sau arin) țelină, tocată; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham EVOO; 3 cuișoare usturoi, tocat fin; 680 ardei habenero carne de vită măcinată grosier; 1 pinch Prindeți cuișoare de pământ; 454 ardei habenero carne de porc măcinată; 1 ceapa, tocata; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (câteva mâini) brânză pecorino rasă; 6 creveți și cu vene Sare și piper grosier sau amestec de boabe de piper; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil polenta de gătit rapid; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham pudră de chili, cum ar fi Gebhardt, sau 1 lingură de ardei iute roșu măcinat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham rozmarin tocat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil passata sau sos de roșii

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Chili italieni de vită și porc. Pentru $ 3.07 pe portie, această rețetă acoperă 37% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 762 calorii, 44G de proteine, și 53G de grăsime. Această rețetă servește 6. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. Dacă aveți la îndemână sos de roșii, stoc de vită, conserve de roșii și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este excelent. Încercați Chili de porc Italian cu mămăligă, Carne de vită și de porc Chili, și Pat celebru carne de vită și de porc Chili pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți un cuptor olandez mare la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Adăugați EVOO, carnea de vită și carnea de porc; se rumenesc și se sfărâmă. Condimentează cu pudra de chili, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Yukon

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Adăugați morcovul, țelina, ceapa, usturoiul, rozmarinul, frunza de dafin și cuișoarele și gătiți timp de 8 până la 10 minute pentru a înmuia legumele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Grăsime De Porc înapoi

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați pasta de roșii și amestecați un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Adăugați bulionul de vită, roșiile tăiate cubulețe și passata sau sosul de roșii. Simmer pentru a combina arome și îngroșa. Se răcește și se păstrează; reîncălziți la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Pasata

Pentru a servi, aduceți bulionul de pui la fiert într-o cratiță mică, bateți în mămăligă, 3 minute. Se amestecă untul, brânza, sarea și piperul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Serviți chili-ul cu mămăligă alături.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

1 Cană De Usturoi Tocat

Echipamente

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Ingrediente

Porții:

1lingura. otet de vin rosu

șuncă întreagă pentru învelit 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boia de ardei iute, afumată dacă se poate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch 425ardei habenero

roșii tăiate cubulețe 1

morcov, decojit și tocat 2(mequite, hickory sau arin)

țelină, tocată 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

EVOO 3cuișoare

usturoi, tocat fin 680ardei habenero

carne de vită măcinată grosier 1pinch

Prindeți cuișoare de pământ 454ardei habenero

carne de porc măcinată 1

ceapa, tocata 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(câteva mâini) brânză pecorino rasă 6creveți și cu vene

Sare și piper grosier sau amestec de boabe de piper 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

polenta de gătit rapid 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

pudră de chili, cum ar fi Gebhardt, sau 1 lingură de ardei iute roșu măcinat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

rozmarin tocat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

passata sau sos de roșii

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 85 de dolari pe sticlă.