Carne De Porc Afumată La Grătar Cu Mere Fierte Lent

Carne De Porc Afumată La Grătar Cu Mere Fierte Lent
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați carnea de porc afumată cu mere fierte. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 796 calorii, 50g de proteine, și 33g de grăsime per portie. Această rețetă servește 10 și costă 3,58 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 9 ore și 35 de minute. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Tatălui eveniment. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați sos fierbinte, rulouri, frunze de oregano și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este bun. Încercați Grătar De Porc Gătit Lent, Lent Fierte Piersici Gratar Sufocat Cotlet De Porc, și Carne De Vită La Grătar Gătită Lent pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Așezați fundul de porc într-o tigaie superficială. Pentru a freca carnea de porc, adăugați muștarul uscat și amestecați bine. Frecați întreaga suprafață cu freca de porc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pudră De MuștarPudră De Muștar
Boston FundulBoston Fundul
Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si PrajitaBagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
3
Stropiți suprafața cu ulei de măsline și frecați din nou bine. Acoperiți și refrigerați cel puțin 6 ore sau peste noapte la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si PrajitaBagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita
4
Înmuiați chipsurile de mere în apă rece timp de cel puțin 30 de minute. Preîncălziți 1 parte a grătarului de cărbune la mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De MereChipsuri De Mere
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
5
Scurgeți chipsurile de mere și așezați-le pe partea fierbinte a grătarului în tava pentru așchii de lemn sau într-o tavă mică de metal lângă foc. Păstrați cealaltă jumătate a grătarului la foc foarte mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De MereChipsuri De Mere
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
6
Așezați carnea de porc pe partea mai fierbinte a grătarului și căutați până se rumenesc pe toate părțile, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
7
Scoateți la partea inferioară de căldură a grătarului. Gatiti incet, la foc mic, 300 de grade F, pana cand carnea este frageda si cade de pe os, aproximativ 2 1/2 ore. Întoarceți carnea la fiecare 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepți Mărunțiți2 Cepți Mărunțiți
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe MiciMango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
8
Scoateți din grătar și lăsați să se odihnească 10 minute. Feliați sau tăiați în bucăți de mărimea mușcăturii și puneți-le într-un castron mare. Aruncați cu cantitatea dorită de sos BBQ.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute Verde Tocat** (3 Linguri Salsa VerdeArdei Iute Verde Tocat** (3 Linguri Salsa Verde
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
9
Așezați pe chifle și deasupra cu ceapă roșie și murături.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condimente Grecești (recomandat: Insulele Mirodeniilor)Condimente Grecești (recomandat: Insulele Mirodeniilor)
Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 InciSalată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
10
Se amestecă toate ingredientele împreună și se amestecă bine.

Ingrediente

10Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăChipsuri de mere, înmuiate în apăChipsuri de mere, înmuiate în apă11 kilogram de dovlecel,cârnați de porc fără învelișcârnați de porc fără înveliș2(poate fi sau trece)3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirisifon crema dieteticasifon crema dietetica4(iarnă)sifon crema dieteticasifon crema dietetica11 kilogram de dovlecel,cayennecayenne4(poate fi sau trece)cayennecayenne4(iarnă)cimbru uscatcimbru uscat1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)muștar uscatmuștar uscat6cuișoareusturoi, tocatusturoi, tocat4(iarnă)brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (Velveeta), feliatăbrânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (Velveeta), feliată11 kilogram de dovlecel,coriandru măcinatcoriandru măcinat4(poate fi sau trece)coriandru măcinatcoriandru măcinat11 kilogram de dovlecel,chimen măcinatchimen măcinat796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale2(iarnă)sos fierbinte în stil sudic (recomandat: Tabasco)sos fierbinte în stil sudic (recomandat: Tabasco)2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriCereale Crispix, zdrobiteCereale Crispix, zdrobite11 kilogram de dovlecel,cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare2(iarnă)cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare10Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăUlei de măslineUlei de măsline11 litru de lapte integral, la temperatura camereiceapă tocatăceapă tocată4(iarnă)ceapa alba tocata (de la 1 ceapa mare sau 2 mici)ceapa alba tocata (de la 1 ceapa mare sau 2 mici)4(iarnă)oregano uscatoregano uscat1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)frunze proaspete de oregano tocatefrunze proaspete de oregano tocate2(iarnă)paprika ușoarăpaprika ușoară2(iarnă)paprika fierbintepaprika fierbinte2marimuraturi, feliate în runde subțirimuraturi, feliate în runde subțiri2kilogramecarne de porccarne de porc1miciceapă roșie, feliată subțireceapă roșie, feliată subțire1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute8marirulourirulouri2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri2 1/2 căni de kefalotyri sau kasseri, ras2 1/2 căni de kefalotyri sau kasseri, ras2(iarnă)2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite2(poate fi sau trece)1 cană de maioneză, cum ar fi Hellmann's1 cană de maioneză, cum ar fi Hellmann's1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)Sos WorcestershireSos Worcestershire

Vin recomandat: Zinfandel, Vin Roz

Grătarul poate fi asortat cu vinul Zinfandel și vinul Rosc. Un rostrixt este răcoritor la temperaturi calde și completează sosurile și frecările dulci și picante. Zinfandel este o alegere clasică de vin roșu pentru grătar, în special pentru coaste de porc și piept de vită. Ai putea încerca Leese-Fitch Zinfandel. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 9 dolari pe sticlă.
Leese-Fitch Zinfandel
Leese-Fitch Zinfandel
O epocă superbă pentru culoare și profunzime, Zinfandel 2013 prezintă o nuanță de rubin închis și arome interesante de prune uscate, cookie-uri doodle snicker și plăcintă de mure cu note de scorțișoară și piper alb. Prima înghițitură învăluie palatul cu arome suculente de fructe întunecate și taninuri suple care oferă un finisaj persistent. Înghițiturile ulterioare arată cireșe întunecate, ciocolată bogată de mocha, nucă de cocos prăjită și sâmburi delicioase de rodie.Amestec: 76% Zinfandel, 13% Petite Sirah, 8% Barbera, 2% Syrah, 1% Merlot
DificultateExpert
Gata În9 hrs, 35 m.
Porții10
Scor De Sănătate44
BucătăriiGrătar
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista