Cafea Vietnameză Cu Gheață

Name: Cafea Vietnameză Cu Gheață
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: vietnamez, asiatic
Ingredients: 2 (iarnă) cafea măcinată cu friptură închisă (de preferință Trung Nguyen Premium Blend sau Caf cafea de cafea cu cicoare); 2 (iarnă) (slab) lapte condensat îndulcit

Cafeaua vietnameză cu gheață este o fără gluten și vegetarian rețetă cu 1 porție. Această băutură are 129 calorii, 3G de proteine, și 3G de grăsime pe porție. Pentru 23 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei vietnameze. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 18%, ceea ce nu este atât de grozav. Rețete similare includ Rece Brew Cafea Latte Gheață Pops, Mousse De Cafea Vietnameză, și Kalhua Vietnamese Coffee.

Instrucțiuni

Există două moduri de a face Vietnamulcafea. Cea mai simplă metodă este de a abrupțezat de cafea într-un recipient rezistent la căldură cu2/3 cană de apă clocotită timp de 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Se toarnăprintr-un filtru de cafea într-un pahar rezistent la căldură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cafea

Sau utilizați un filtru de metal, care au fostrecomandă. Aduceți 1 cană de apă la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Scoateți ecranul de sus din filtru, adăugați cafea, apoi înșurubați ecranul de sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cafea

Puneți filtrul pesteo sticlă rezistentă la căldură de 12 uncii sau o cană de măsurare.

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Se toarnă un strop de apă fierbinte în filtru;acest lucru va permite zațului de cafea să înflorească.Când cafeaua începe să picure, adăugațisuficientă apă pentru a ajunge la vârful filtrului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cafea

Apă

Puneți filtrul lidon și lăsați cafeaua să picure timp de 4 minute. Dacăcafeaua încetează să picure mai devreme, slăbește ușor echipajul pentru a elibera presiunea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cafea

Se amestecă laptele condensat până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte Condensat îndulcit

Adăugați condimente, amestecați și serviți.

Echipamente

Cupa De Măsurare

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

cafea măcinată cu friptură închisă (de preferință Trung Nguyen Premium Blend sau Caf cafea de cafea cu cicoare)2(iarnă)

(slab) lapte condensat îndulcit

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatic în meniu? Încercați să împerecheați cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Eseul Chenin Blanc cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.