Nu puteți avea niciodată prea multe rețete sudice, așa că încercați brânză de slănină cu verdeață de Collard. Pentru $1.87 pe portie, veți obține o masă de dimineață care servește 6. O porție conține 463 calorii, 20g de proteine, și 28G de grăsime. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de slănină, unt, stoc de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Cu o lingură scor de 74%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Curry de pui Trinidadian cu crupe de nucă de cocos și verdeață Collard, Crupe Savuroase Cu Verdeață De Collard Gătită Lent De La ' Afro-Vegan, și Collard Verde Cu Slănină.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
1
Adăugați slănina în cratița medie la foc mediu. Se amestecă cu o lingură de lemn până se redă o parte din grăsime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
Orz Alb Perlat
2
Se adaugă ceapa și se sotează până se înmoaie și slănina este gătită și crocantă, aproximativ 3 până la 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
3
Adăugați bulionul de pui, laptele și sarea și piperul, după gust și dați la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
4
Odată ce fierbe, adăugați treptat grăsimile într-un flux constant scăzut, amestecând continuu. Reduceți căldura la minim și amestecați frecvent până când lichidul este aproape absorbit și grăsimile sunt groase, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Uncii Cheddar Mărunțit
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
5
Adăugați Gouda afumată, amestecând tot timpul pentru a topi brânza. Se amestecă smântâna grea și untul. Gustați pentru condimente și adăugați sare și piper, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Gouda Afumată
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
6
Se presară cu arpagic și se servește imediat cu verdele de Collard.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Collard Greens
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
1
Îndepărtați și aruncați tulpinile dure și coastele centrale ale verdeturilor. Stivați frunzele și rotiți bine într-un cilindru. Felie subțire collards în panglici aproximativ 1/16 de un inch grosime. Repetați cu orice verdeață rămasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Collard Greens
(mequite, Hickory Sau Arin)
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
2
Încălziți o tigaie mare la foc mediu și adăugați uleiul de măsline. Când uleiul strălucește, adăugați usturoiul și sotati timp de 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Usturoi Goya®
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
3
Adăugați verdeața de collard, aruncați rapid cu clești și sotati până la un verde strălucitor, aproximativ 3 până la 4 minute. Condimentează cu sare și piper, după gust. Se amestecă bulionul de pui și se gătește până se evaporă lichidul, încă 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Collard Greens
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Echipamente pe care le vei folosi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
Riesling, vin spumant, și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.