Bruschetta de piure de grădină cu Ricotta Salata

Name: Bruschetta de piure de grădină cu Ricotta Salata
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO sparanghel, sfaturi numai (aproximativ 2 1/2 inch); 1 Bagheta franceză; 2 cuișoare rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO haricots verts sau fasole verde fragedă, împodobite; 3 la 4 cepe verzi, numai părți verzi, tocate aproximativ; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline extravirgin; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO Mazăre engleză, decojită sau 1 cană mazăre petite congelată; 4 creveți și cu vene Așchii de Ricotta salata, pentru garnitură; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză ricotta cu lapte integral

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați Bruschetta de piure de grădină cu Ricotta Salatan. Această rețetă face 4 porții cu 500 calorii, 21g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.01 pe portie, această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de sparanghel, ulei de măsline, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Doar câțiva oameni au plăcut cu adevărat acest hor d ' oeuvre. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Cu o lingură scor de 91%, acest fel de mâncare este excelent. Încercați Bruschetta Caponata de vinete la gratar cu Salata de Ricotta, Bruschetta De Piure De Grădină, și Verdeturi ofilite cu Ricotta Salata pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți la fiert o oală mare cu apă sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați mazărea, vârfurile de sparanghel, vârfurile haricots și ceapa verde și gătiți până la un verde strălucitor și crocant-fraged, aproximativ 3 minute. (Dacă utilizați mazăre congelată, le puteți arunca în ultimele câteva minute, pentru a dezgheța.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Haricots Verts

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Scurgeți, transferați într-un bol cu apă sărată cu gheață pentru a opri gătitul și scurgeți din nou. Pureați restul într-un robot de bucătărie cu ricotta, o picătură de ulei și sare și piper, după gust. Puneți-l deoparte până când este gata de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Bomboanele Lui Peachie-o

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Faceți bruschetta tăind felii subțiri de baghetă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

Stropiți cu ulei de măsline extravirgin și coaceți într-un cuptor încins până se rumenesc, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți din cuptor și frecați cu căței de usturoi decojiți cât sunt încă calzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pentru a servi, lingurați piureul de grădină pe pâinea prăjită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

Garnisiți cu un bărbierit mare de ricotta salada și o picătură de ulei de măsline extravirgin, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Bomboanele Lui Peachie-o

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Ingrediente

Porții:

227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

sparanghel, sfaturi numai (aproximativ 2 1/2 inch)1

Bagheta franceză 2cuișoare

rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

haricots verts sau fasole verde fragedă, împodobite 3

la 4 cepe verzi, numai părți verzi, tocate aproximativ 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 4creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

Mazăre engleză, decojită sau 1 cană mazăre petite congelată 4creveți și cu vene

Așchii de Ricotta salata, pentru garnitură 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză ricotta cu lapte integral

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 27 de dolari pe sticlă.