Bonito Dashi
Bonito Dashi ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $1.37 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 0g de grăsime, și un total de 14 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de bărbierit bonito, dashi kombu, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 14%. Acest scor nu este atât de excelent. Rețete similare includ Bonito Prăjită Cu Ierburi, Bonito-legume fierte cu Rabe de Broccoli caramelizate, și Orez cu fulgi de Bonito glazurați cu soia și semințe de susan.
Instrucțiuni
Ștergeți kombu-ul cu o cârpă umedă pentru a-l curăța, apoi tăiați-l în bucăți de 1 inch și puneți-l într-o cratiță împreună cu apa.
Lăsați să stea 15 până la 20 de minute.
Aduceți kombu la foc mic rapid; reduceți la foc mic lent la foc mic.
Se presară în așchii de bonito și se mai fierbe câteva minute până când fulgii s-au scufundat în fundul cratiței.
Scoateți din căldură și lăsați să stea câteva minute. Se strecoară printr-un filtru de plasă înainte de utilizare.