Big Daddy ' s Tandoori pui

Big Daddy ' s Tandoori pui
Puiul Tandoori al lui Big Daddy necesită aproximativ 1 oră și 40 de minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 1114 calorii, 76g de proteine, și 76g de grăsime pe porție. Pentru $3.94 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți rădăcină de ghimbir, ceapă, lapte și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a consuma laptele, puteți urma acest fel principal cu Calea Lactee Brownie Bites ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Indian. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Încercați Tati Wu pui chinezesc, Big Daddy ' s Chicken Sriracha se amestecă, și Big Daddy ' s Downtown pui prăjit pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți un grătar la mare. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
CuptorCuptor
3
Într-un castron de dimensiuni medii, amestecați chimenul, coriandrul, boiaua, cayenne, sarea, piperul, după gust, sucul de lămâie, coaja de lămâie, iaurtul, usturoiul și rădăcina de ghimbir până se încorporează bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GhimbirGhimbir
Suc De LămâieSuc De Lămâie
Coaja De LămâieCoaja De Lămâie
CoriandruCoriandru
Piper Cayenne MăcinatPiper Cayenne Măcinat
Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru ToppingSalata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping
UsturoiUsturoi
PiperPiper
IaurtIaurt
ChimenChimen
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
4
Adăugați pui și acoperiți uniform cu marinată. Acoperiți cu folie de plastic la frigider timp de 1 până la 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
Pui întregPui întreg
FolieFolie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De PlasticFolie De Plastic
5
Scoateți puiul din marinată și puneți-l pe grătar. Gatiti timp de 6 pana la 7 minute pe fiecare parte, rotind frecvent. Ungeți cu marinada rămasă în timp ce gătiți. Reduceți focul la minim și acoperiți cu capacul grătarului. Continuați să gătiți până când puiul este gătit, aproximativ 18 până la 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
Pui întregPui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
6
Puneți grăsimile pe un platou de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrupeCrupe
7
Scoateți puiul de pe grătar și serviți deasupra granulelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
CrupeCrupe
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
8
Într-o cratiță mare cu fund greu la foc mediu-mare, adăugați untul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
9
Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie, aproximativ 1 până la 2 minute. Se amestecă laptele și smântâna și se fierbe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
CremăCremă
CeapăCeapă
LapteLapte
10
Bateți în grâu, apoi coborâți focul și fierbeți, amestecând frecvent, până când este gros și fraged, aproximativ 35 până la 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrupeCrupe
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
11
Adăugați parmezanul, sucul de lămâie, sarea, piperul și arpagicul. Se amestecă bine. Păstrați cald până când este gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De LămâieSuc De Lămâie
ParmezanParmezan
ArpagicArpagic
PiperPiper
SareSare

Ingrediente

2(iarnă)2 masline umplute cu piment2 masline umplute cu piment1kgpui, tăiat în 8 bucățipui, tăiat în 8 bucăți3(iarnă)arpagic tocatarpagic tocat1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirigrâu de porumb alb măcinat din piatrăgrâu de porumb alb măcinat din piatră1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)dressing lamaie piperdressing lamaie piper2(iarnă)dressing lamaie piperdressing lamaie piper2(iarnă)rădăcină de ghimbir rasărădăcină de ghimbir rasă1(poate fi sau trece)ground cayenneground cayenne1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)coriandru măcinatcoriandru măcinat1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)chimen măcinatchimen măcinat1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiricăni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1lămâie, sucatălămâie, sucată1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare1lămâie, zestată și sucitălămâie, zestată și sucită3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri2 căni de brânzeturi mărunțite amestecate, cum ar fi brânzeturi pentru tacos2 căni de brânzeturi mărunțite amestecate, cum ar fi brânzeturi pentru tacos1ceapa, cubuleteceapa, cubulete1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriparmezan rasparmezan ras11 kilogram de dovlecel,piper negru crăpatpiper negru crăpat4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăSare și piper negru proaspăt măcinatSare și piper negru proaspăt măcinat1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriambalați prajitura congelată strat de vanilieambalați prajitura congelată strat de vanilie

Vin recomandat: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Asiatic în meniu? Încercați să împerecheați cu Riesling, Gewurztraminer și Chenin Blanc. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 63 de dolari.
Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs
Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs
Grunhaus este relativ nou în producția GG, după ce s-a alăturat VDP (Verband Deutscher PR. Ei fac două GG-Herrenberg și Abstberg. Abtsberg domnește suprem, derivat din soluri de ardezie albastru intens. Prezintă arome revelatoare și arome de piersică albă, caise, flori de primăvară și ierburi verzi. O dungă palpitantă de aciditate citrică trezește palatul și dezvăluie fațetele minerale și pe bază de plante profunde ale acestui Riesling complex extraordinar. Nu lipsesc fructele - piersica, mărul și mango strălucesc peste tot-dar este pământul bântuitor și detaliile filigranate ale acestui vin care îl fac de neuitat.
DificultateExpert
Gata În1 h, 40 m.
Porții4
Scor De Sănătate13
Bucătăriiindianasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista