Bas cu dungi și sos de lămâie conservat cu morcovi la grătar

Bas cu dungi și sos de lămâie conservat cu morcovi la grătar
Nevoie de un fără gluten și condiment pescatarian? Basul cu dungi și pansamentul de lămâie conservat cu morcovi la grătar ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Pentru $ 7.54 pe portie, această rețetă acoperă 40% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 1. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 46G de proteine, 441g de grăsime, și un total de 4233 calorii. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână sare de mare, cimbru de crenguță, file de bas și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este destul de bun. Încercați Bas Cu Dungi Clare, Cu Lămâie Conservată, Năut Și Cuscus, Bas cu dungi la grătar cu lămâie și fenicul, și Bas cu dungi cu morcovi dulci și glazură de cidru pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade. Condimentează partea de piele a filetului cu sarea și piperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
3
Încălziți uleiul într-o tigaie rezistentă la cuptor la înălțime medie. Când uleiul este fierbinte, adăugați peștele, pielea în jos și sotati timp de un minut până când se formează o crustă ușoară și filetul nu se lipeste de tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
4
Așezați tigaia în cuptorul încins timp de 6 până la 8 minute până când carnea este fermă și gătită.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
5
Scoateți tigaia sotată din cuptor și așezați-o pe aragaz la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați untul, usturoiul, șalotul, rozmarinul și cimbrul și ungeți peștele cu sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Frișcă Suplimentară GroasăFrișcă Suplimentară Groasă
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
7
Scoateți filetul pe un prosop de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
8
Așezați o bucată de pansament de lămâie conservat pe o farfurie și așezați 3 până la 4 morcovi la grătar deasupra pansamentului. Aranjați filetul pe partea laterală a morcovilor și garnisiți cu mărarul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lămâie ConservatăLămâie Conservată
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Crengute De Marar Proaspat CuleseCrengute De Marar Proaspat Culese
9
Așezați ingredientele într-un blender și blitz până când sosul este neted și cremos. Nota bucătarului: pentru a face lămâi conservate de casă, scufundați 6 lămâi Meyer, sferturi, într-un litru de sare și un litru de zahăr și apă timp de 30 de zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Meyer LemonMeyer Lemon
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
10
Curățați morcovii și puneți-i într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sau 6 Dovlecei Pattypan Mici, Tăiați în Sferturi (alegeți-i Pe Cei De Culoare Verde Deschis, Dar Grei Pentru Dimensiunea Lor)Sau 6 Dovlecei Pattypan Mici, Tăiați în Sferturi (alegeți-i Pe Cei De Culoare Verde Deschis, Dar Grei Pentru Dimensiunea Lor)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
11
Adăugați sarea, piperul și uleiul de măsline și aruncați împreună. Aranjați morcovii pe o foaie de copt așezată peste o tigaie și fierbeți-i sub o salamandră preîncălzită la înălțime timp de 4 minute, întorcându-l la minim încă 4 minute. Se fac atunci când sunt fragede cu furculiță, cu o ușoară mușcătură și au o culoare prăjită frumoasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
DificultateGreu
Gata În30 m.
Porții1
Scor De Sănătate30
Revista