Bacon și ouă Enchiladas

Name: Bacon și ouă Enchiladas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: mexican
Ingredients: 12 2 linguri butte topit cartofi, tăiați în jumătate pe lungime și feliați subțire; 10 (parțial și); 10 8-inch tortilla de făină (8 inci în diametru); 1 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3/4 cană plus 2 linguri de lapte evaporat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) umăr; 567 ardei habenero cutii fiecare) Vechi El Paso sos enchilada verde sau roșu; 227 ardei habenero cupe mărunțite amestec de brânză mexicană

Bacon și ou Enchiladas necesită aproximativ 40 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 10 porții cu 439 calorii, 20g de proteine, și 25g de grăsime fiecare. Pentru $1.55 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Betty Crocker are 78 de fani. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Dacă aveți la îndemână chimen măcinat, sos enchilada, tortilla de făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma tortilla de făină, puteți urma acest fel principal cu Chipsuri De Zahăr Cu Scorțișoară ca desert. Funcționează bine ca un fel principal prietenos cu bugetul. Cu o lingură scor de 52%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Bacon și ou Mac și brânză, California Mic Dejun Wrap (Avocado, Ou, Bacon & Mai Mult!), și Bacon și ouă Enchiladas.

Instrucțiuni

Se încălzește cuptorul la 350. Pulverizați vasul de copt dreptunghiular, 13x9x2 inci, cu spray de gătit. Gatiti slanina in tigaie de 10 inci la foc mediu, intorcandocazional, pana cand este foarte crocanta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Scoateți slănina din tigaie, rezervând 1 lingurăpungeri în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Scurgeți slănina pe prosoape de hârtie; zdrobiți slănina și puneți-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Bateti ouale, laptele, ceapa pudra si chimenul intr-un bol mediu cu tel de sarma pana se omogenizeaza bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Cireșe Confiate Suplimentare

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se toarnă în tigaie cu picături de slănină. Pe măsură ce amestecul începe să se fixezeîn partea inferioară și laterală, ridicați ușor porțiunile gătite cu o spatulă metalică,astfel încât porțiunea subțire, nefiertă să poată curge până la fund. Evitați agitarea constantă. Gatiti 5 pana la 7 minutesau până când ouăle sunt îngroșate pe tot parcursul, dar încă umede. Nu gătiți prea mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Se toarnă 1/2 cutie de sos enchilada peste fundul vasului de copt. Umpleți fiecaretortilla cu aproximativ 1/3 cană ouă, 1 lingură slănină și 2 linguri brânză; rollup.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Așezați cusătura în jos pe sosul enchilada în vas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

Se toarnă restul de 1 1/2 sos cansenchilada peste tortilla umplută. Se acoperă cu restul de brânză și slănină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Coaceți descoperit aproximativ 20 de minute sau până când se încălzește bine și se fierbe.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Se servește cu smântână și sos taco.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Sos Taco

Echipamente

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Cireșe Confiate Suplimentare

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

122 linguri butte topit

cartofi, tăiați în jumătate pe lungime și feliați subțire 10

(parțial și)108-inch

tortilla de făină (8 inci în diametru)1cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3/4 cană plus 2 linguri de lapte evaporat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

umăr 567ardei habenero

cutii fiecare) Vechi El Paso sos enchilada verde sau roșu 227ardei habenero

cupe mărunțite amestec de brânză mexicană

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Puteți încerca amestecul Teutonic Gamay Pinot Noir din 1787 D.hr. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.