Asparagus Benedict cu sos Ch. C. vre - Dijon

Name: Asparagus Benedict cu sos Ch. C. vre - Dijon
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO sparanghel, capete tăiate și tăiate pe părtinire grosime de 1/8 inch; 4 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 4 2 linguri butte topit pâine de țară, cum ar fi pain au levain; 1 1 lingură de oregano uscat Muștar Dijon; 4 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 1 (vinete) praz, tăiat longitudinal și tăiat subțire transversal (numai părți albe și verde deschis); 2 Bucăți de caramele Heath Bar frunze proaspete de pătrunjel Italian tocate grosier (opțional); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat (1/4 băț); 2 Ceapa galbena medie, tocata cupe de apă; 4 Bucăți de caramele Heath Bar oțet alb distilat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Asparagus Benedict cu sos Ch-Dijon ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,07 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 227 calorii, 11g de proteine, și 12g de grăsime pe porție. Această rețetă de la Chow are 1 fani. Dacă aveți la îndemână ouă, sare kosher, muștar dijon și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este bun. Încercați Friptură și ouă Benedict cu sparanghel în sos Bearnaise, Sparanghel, ouă și șuncă cu sos de muștar Dijon, și Sparanghel prăjit cu sos de lămâie Dijon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru sosul chincvre: umpleți o cratiță mare la un sfert din drum cu apă și aduceți-o la foc mic la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc și se lasă deoparte.

Încălziți untul într-o tigaie mare la foc mediu până la spumare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se adaugă prazul, se condimentează cu sare și piper și se amestecă pentru a se combina. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand prazul s-a inmuiat si abia incepe sa se rumeneasca, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Praz

Adăugați sparanghelul, condimentați cu sare și piper și amestecați pentru a combina. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand sparanghelul este crocant, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Sparanghel

Scoateți tigaia de pe foc.Pentru ouăle pocate: aduceți apa măsurată la foc mic într-o oală medie la foc mare (apa trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 2 inci). Reduceți căldura la minim pentru a menține apa la foc mic. Se amestecă oțetul.Rupeți 1 ou într-o ceașcă mică sau ramekin. Glisați ușor oul în apa care fierbe. Repetați cu restul de 3 ouă, asigurându-vă că le distanțați uniform în apă. Gatiti pana cand albusurile sunt doar setate, aproximativ 3 minute. Ridicați ouăle din apă cu o lingură cu fante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ou Fiert

Oțet

Apă

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Tigaie

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Așezați într - un castron cu apă caldă pentru a păstra warm.To asamblați: prăjiți pâinea și acoperiți partea superioară a fiecărei felii cu un strat subțire de unt, condimentați cu sare și piper și așezați pe farfurii de servire. Împărțiți amestecul de sparanghel-praz peste pâine prăjită.Folosind o lingură cu fante, scoateți ouăle din apa caldă. Ștergeți orice exces de apă din partea inferioară a lingurii cu un prosop de hârtie sau un prosop de bucătărie și glisați ouăle pe amestecul de sparanghel-praz. Topiți ouăle cu cantitatea dorită de sos de Ch-vre (este posibil să vă rămână câteva pentru a servi pe lateral). Dacă doriți, presărați pătrunjel deasupra, apoi serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Sparanghel

Pătrunjel