Afine Confiate
Afine confiate ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 273 calorii, 0g de proteine, și 0g de grăsime pe porție. Pentru 41 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Crăciun va fi și mai special cu această rețetă. Un amestec de băutură cu suc de afine-mere, apă, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 10%, ceea ce este destul de rău. Încercați Igname confiate cu afine, Tarta de ciocolata cu afine confiate, și Cheesecake de dovleac cu afine confiate pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați primele 3 ingrediente într-o cratiță mică din nonaluminiu. Aduceți la fierbere; reduceți focul și fierbeți, neacoperit, până când zahărul se dizolvă, amestecând ocazional.
Se ia de pe foc și se toarnă amestecul de sirop peste afine într-un vas termorezistent de dimensiuni medii.
Așezați vasul pe un suport pentru aburi într-un cuptor olandez mare peste apă clocotită. Acoperiți și aburiți 30 de minute.
Scoateți castron de afine.
Lăsați să se răcească complet fără a amesteca.
Acoperiți vasul cu pânză de brânză; lăsați să stea la temperatura camerei timp de 3 zile, amestecând ocazional. (
Amestecul va deveni gros.)
Transferați afine, folosind o lingură cu fante, într-o grătar mare de plasă plasată peste o tigaie jellyroll căptușită cu hârtie de ceară. Păstrați siropul de afine într-un recipient de sticlă la frigider pentru o altă utilizare.
Lăsați fructele să se usuce, neacoperite, timp de 2 până la 3 zile, întorcându-se ocazional. Rezervați 1/4 cană de afine confiate pentru utilizare în criza de fistic.
Notă: afinele confiate pot fi preparate și refrigerate cu până la 2 săptămâni înainte.