Accidental Turcia

Turcia accidentală este o fără gluten și primar felul principal. O porție conține 594 calorii, 84G de proteine, și 26g de grăsime. Această rețetă servește 10 și costă 1,67 USD pe porție. Un amestec de unt, ceapă, coajă de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi coaja de lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. Această rețetă este plăcută de 7 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 35 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este remarcabil. Încercați Accidental Turcia, Mousse De Mocha Accidentală, și Tapsilog și tapa accidentală pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Cu două sau trei zile înainte de a planifica să prăjiți curcanul, combinați 3 linguri de sare, rozmarinul și coaja de lămâie. Spălați curcanul în interior și în exterior, scurgeți-l bine și uscați-l cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Presărați 1 lingură de amestec de sare în cavitatea curcanului și frecați restul pe piele, inclusiv sub aripi și picioare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Așezați curcanul într-un vas superficial pentru a prinde picăturile și înfășurați bine întregul vas cu folie de plastic. La frigider pentru una sau două zile. Cu o zi înainte de a planifica să frigeți curcanul, scoateți folia de plastic și lăsați-o în frigider. Pielea se va usca și va deveni puțin translucidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1 Ceapă Galbenă Mare, Tăiată în Optimi

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Asigurați-vă că cuptorul dvs. este foarte curat!

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Așezați ceapa, lămâia și cimbrul în cavitate. Legați picioarele împreună cu șirul de bucătărie și legați aripile aproape de corp.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

2 Cesti Catei De Usturoi

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar

Ungeți curcanul cu untul și presărați-l cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Prăjiți curcanul timp de 45 de minute, așezându-l mai întâi în picioarele cuptorului. Coborâți temperatura la 325 de grade F și prăjiți-o timp de încă o oră, până la 165 de grade F pentru sân și 180 de grade F în coapsă pe un termometru citit instantaneu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Scoateți din cuptor, acoperiți curcanul bine cu folie de aluminiu și lăsați-l să se odihnească timp de 20 până la 30 de minute. Sculptați și serviți cu sucurile de tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional