Un burger pentru Rachael

Un burger pentru Rachael
Nu poți avea niciodată prea multe rețete americane, așa că încearcă A Burger for Rachael. Această rețetă servește 4 și costă 3,99 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39 g de proteine , 50 g de grăsimi și un total de 986 de calorii . Această rețetă de la Foodnetwork are 14 fani. Un amestec de pătrunjel cu frunze plate, coajă de lămâie, carne de porc măcinată și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca fel principal destul de scump. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Ținând cont de toți factorii, această rețetă obține un scor spectaculos de 90% , ceea ce este spectaculos. Rețete similare sunt Tortilla Burger Loco Vaca , Burger de 50.000 USD și Burger de carne de vită americană .

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Încinge cuptorul la 500 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
3
Tăiați 10 felii din fiecare cartof și puneți-le pe o tavă de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
4
Stropiți cu câteva linguri de ulei peste cartofi pentru a-i acoperi ușor, apoi condimentați cu rozmarin, sare și piper și 1 linguriță de fulgi de ardei roșu mărunțiți. Aruncați câțiva căței de usturoi crăpați pe foaia cu cartofi. Prăjiți 25 de minute, întorcându-le o dată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Subţire-Subţire-
5
Încinge 1 lingură de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
6
Puneți carnea măcinată într-un castron și adăugați 2 până la 3 căței de usturoi rasi, asezonarea grătarului cu semințe de fenicul, 1 linguriță fulgi de ardei roșu zdrobiți, sos Worcestershire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
6 Ghimbir, Mărunțiți Fin6 Ghimbir, Mărunțiți Fin
Pesmet, Câteva PumniPesmet, Câteva Pumni
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
7
Amestecați burgerii și formați 4 chifle. Faceți chiftele mai subțiri în centru - burgerii se umflă pe măsură ce se gătesc. Gătiți burgerii 5 până la 6 minute pe fiecare parte.
8
În timp ce se gătesc burgerii, brânză feliată și roșiile, ceapa și busuioc și se rezervă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
9
Într-un robot de bucătărie, combinați caperele, pătrunjelul, pasta de hamsii, coaja de lămâie și măslinele. Porniți procesorul și stropiți cu 3 până la 4 linguri de ulei până se formează o pastă groasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pastă De HamsiePastă De Hamsie
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
10
Topiți brânza pe burgeri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Coapte Cu Viță De Vie (aproximativ 2 Roșii)Roșii Coapte Cu Viță De Vie (aproximativ 2 Roșii)
11
Chifle toast.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 6 Piepți De Pui Cu Os și Piele4 Până La 6 Piepți De Pui Cu Os și Piele
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
12
Puneți burgeri pe chifle și acoperiți cu roșii, busuioc, ceapă roșie și ungeți blatul chiflei cu niște tapenadă de măsline și serviți cu cartofi prăjiți la cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tapenadă De MăslineTapenadă De Măsline
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
DificultateGreu
Gata În35 m.
Porții4
Scor De Sănătate42
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista