Tort cu strat de mere-condimente cu glazură de vârtej de Caramel

Name: Tort cu strat de mere-condimente cu glazură de vârtej de Caramel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. legume (de exemplu, spanac) stropi de portocale sau zahăr portocaliu; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină de tort; 397 ardei habenero caramele; 6 mari (parțial și); 1 parmezan ras ghimbir proaspăt ras (opțional); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Mere Granny Smith, decojite și mărunțite (despre; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) ienibahar la sol; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham scorțișoară măcinată; 1 Oreos dublu umplut ghimbir măcinat; 1 Oreos dublu umplut nucșoară măcinată; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham grele biciuire crema; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 227 ardei habenero cup mascarpone (cremă de brânză italiană, disponibilă la majoritatea magazinelor alimentare); 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham melasă ușoară; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bucăți de pecan, prăjite (opțional); 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil rulou cu fructe galben; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cu migdale (40 g fiecare), tocate; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (3 bețe) unt nesărat la temperatura camerei; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham (3 bețe) unt nesărat la temperatura camerei; 1 Oreos dublu umplut (recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)

Tortul cu strat de condimente de mere cu glazură de vârtej de Caramel necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 14 și costă 1,8 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 49G de grăsime, și un total de 935 calorii. 4 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este adus la tine de Epicurious. Mergeți la magazin și ridicați bicarbonat de sodiu, făină de tort, unt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 31%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Tort cu strat de mere-condimente cu glazură de vârtej de Caramel, Tort cu condimente de ciocolată cu glazură de Caramel, și Bare De Tort Cu Condimente Cu Glazură De Caramel Sărat.

Instrucțiuni

Așezați un suport pentru cuptor în treimea inferioară a cuptorului și un al doilea suport în treimea superioară a cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 350 buc.F. Ungeți trei tigăi de tort de 9 inci cu unt sau spray de gătit, apoi tapetați fiecare cu o rundă de hârtie pergament și ungeți rundele. Folosind un mixer electric prevăzut cu accesoriul cu palete, cremați untul și zahărul la viteză medie-mare până când sunt ușoare și pufoase, aproximativ 3 minute. Răsturnați părțile laterale ale bolului cu o spatulă de cauciuc. Bate în melasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional

4 Căni De Făină De Grâu

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Cireșe Confiate Suplimentare

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Adăugați ouăle, pe rând, bătând între fiecare adăugare. Într-un castron mediu, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, sarea și condimentele măcinate pentru a se amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Bomboane Salvatoare

Cireșe Confiate Suplimentare

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați amestecul de făină și smântâna alternativ în aluat. (Începeți și terminați cu amestecul de făină, adăugând amestecul de făină în 3 trepte și smântâna în 2 trepte.) După fiecare adăugare, amestecați la viteză mică doar pentru a combina ingredientele. Se amestecă merele mărunțite, vanilia și ghimbirul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Bomboane Salvatoare

Puneți aluatul (va fi gros) uniform în tigăile pregătite.

Așezați două tigăi de tort una lângă alta pe un raft și a treia pe cealaltă. Eșalonați straturile de tort pe rafturile cuptorului, astfel încât niciun strat să nu fie direct peste altul.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Coaceți timp de 35 până la 40 de minute, până când este ferm la atingere. Monitorizați cu atenție straturile pentru coacere; fiecare se poate face la un moment diferit.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească în tigăi timp de 10 minute. Rulați un cuțit în jurul marginilor tigăilor și desfaceți prăjiturile pe rafturi de sârmă pentru a se răci complet, 15 până la 30 de minute, înainte de îngheț. Prăjiturile pot fi păstrate congelate, învelite strâns în folie de plastic, timp de până la 3 săptămâni. Dezghețați-le la temperatura camerei înainte de a le desface. Înghețați imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

1 Rulou Galben Cu Fructe

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Pentru a face glazura: într-un castron mediu din oțel inoxidabil, combinați caramelele desfăcute, 2 linguri de smântână și cele 2 linguri de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Cesti De Cereale Sugar Smacks

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

2 Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Așezați peste o cratiță umplută cu 2 inci de apă clocotită. Se amestecă amestecul de caramel până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Scoateți vasul de pe foc.

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Lăsați să se răcească, amestecând amestecul la fiecare câteva minute până se răcește la atingere, aproximativ 20 de minute. (Dacă amestecul este prea cald, va topi glazura de cremă de unt atunci când este agitată mai târziu.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți

În timp ce caramelul se răcește, faceți crema de unt: folosind un mixer electric prevăzut cu accesoriul cu palete, bateți 1 1/2 căni de unt la viteză medie-mare timp de aproximativ 1 minut, până la o culoare palidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Adăugați restul de 2 linguri de smântână și vanilia și zahărul pudră și bateți timp de 3 minute, până când sunt ușoare și pufoase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe Galben

Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Adăugați mascarpone și bateți la viteză medie-mică până se încorporează. Nu exagerați mascarpone sau se poate separa. Rezervați 1/4 cană din amestecul de caramel răcit pentru a stropi peste tort odată ce este înghețat. Amestecați restul de caramel în glazură, folosind lovituri mari pentru a crea vârtejuri de caramel pe tot parcursul. Nu-l amestecați prea mult sau panglicile de caramel vor dispărea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mascarpone

Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Așezați un strat de tort pe o farfurie de servire și întindeți deasupra o pătură groasă de glazură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți

Ardei Arbol

Adăugați al doilea strat și întindeți gros cu glazură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți

Ardei Arbol

Adăugați al treilea strat și acoperiți partea superioară și părțile laterale ale tortului cu un strat uniform de glazură. Folosiți o lingură mică pentru a stropi 1/4 cană rezervată de caramel peste vârful tortului. Bateți bucățile de pecan prăjite pentru a acoperi părțile laterale ale tortului. Sfat: utilizarea instrumentelor adecvate pentru tăierea prăjiturilor cu strat mat asigură că porțiile individuale arată la fel de bine pe cât au gust. Folosesc un cuțit mare zimțat înmuiat în apă fierbinte pentru tăiere. Șterg cuțitul cu o cârpă curată după fiecare bucată, ceea ce asigură că fiecare tăietură este la fel de curată ca prima.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Pecan