Salată de Crab, Avocado și sparanghel

Name: Salată de Crab, Avocado și sparanghel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sparanghel gros; 6 2 pachete felii de ciuperci albe; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de pătrunjel cu frunze plate; 2 Avocado Hass, fiecare tăiat în 8 pene; 8 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de crab; 7 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 99 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. lăstari de mazăre, tăiați; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fistic prăjit sărat, tocat grosier; 1 ceapă eșalotă, tocată grosier

Salata de Crab, Avocado și sparanghel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 276 calorii, 14g de proteine, și 22g de grăsime fiecare. Pentru $3.93 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, frunze de busuioc, sare și piper kosher și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este minunat. Rețete similare sunt Omletă de Crab, sparanghel și Avocado (și instantanee de la Maui), Salată de sparanghel și crab, și Salată De Crab Și Sparanghel.

Instrucțiuni

Aduceți o cratiță cu apă sărată la fierbere. Umpleți un castron cu apă cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bol

Tăiați 1 inch din vârfurile de sparanghel și tăiați fiecare vârf pe jumătate pe lungime. Folosind un cojitor sau mandolină, radeți sulițele de sparanghel pe lungime. Albiți vârfurile și firele de sparanghel în apa clocotită până când se încălzesc, 10 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sparanghel

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Mandolină

Peeler

Se scurge și se transferă în apa cu gheață pentru a se răci; se scurge bine. Se usucă și se transferă într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Într-un blender, amestecați uleiul, sucul de lămâie, busuiocul, șalota și 1/4 cană de pătrunjel. Condimentează pansamentul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Suc De Lămâie

Pătrunjel

Ceapă Eșalotă

Busuioc

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați lăstarii de mazăre, fisticul și restul de 1/4 cană de frunze de pătrunjel în sparanghel. Aruncați cu jumătate din pansament și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Pătrunjel

Muguri De Mazăre

Nuci De Fistic

Sparanghel

Adăugați crabul, avocado și pansamentul rămas, aruncați ușor și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Crabi

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sparanghel gros 6

2 pachete felii de ciuperci albe 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de pătrunjel cu frunze plate 2

Avocado Hass, fiecare tăiat în 8 pene 8creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de crab 73 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 991 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

lăstari de mazăre, tăiați 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fistic prăjit sărat, tocat grosier 1

ceapă eșalotă, tocată grosier

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Crustacee în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Laguna Winery Russian River Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 29 de dolari pe sticlă.