Rulouri de grâu integral
Rulouri de grâu integral ar putea fi doar rețeta fără lactate și lacto ovo vegetariană pe care ați căutat-o. Această rețetă servește 24 și costă 14 cenți per porție. Această pâine are 117 calorii, 3 g de proteine și 3 g de grăsime per porție. Această rețetă de la Taste of Home necesită apă, apă caldă, ulei de canolan și zahăr. Doar puțini oameni au făcut această rețetă și aș spune că s-a potrivit. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 19%, ceea ce este destul de rău. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Rulouri de grâu integral, Rulouri de grâu integral și Rulouri de grâu integral de casă.
Instrucțiuni
Într-un castron mic, turnați apă clocotită peste tărâțele de grâu, semințele de in, sare și scorțișoară.
Adăugați mierea și uleiul.
Lăsați să stea până când amestecul se răcește la 110°-115°, amestecând din când în când.
Într-un castron mare, dizolvați drojdia în apă caldă.
Adăugați zahărul, făina integrală și amestecul de tărâțe de grâu. Bateți la viteză medie timp de 3 minute. Se amestecă suficientă făină pentru a forma un aluat ferm.
Se intoarce pe o suprafata infainata; framanta pana se omogenizeaza si elastic, aproximativ 6-8 minute.
Se pune intr-un vas uns cu unt, intorcand o data pentru a unge blatul. Se acoperă și se lasă la crescut într-un loc cald până se dublează, aproximativ 1 oră. Loviți aluatul în jos.
Se intoarce pe o suprafata usor infainata; împărțiți în 24 de bucăți. Modelați fiecare într-o rolă.
Așezați 2 inchi una de alta pe foi de copt unse. Acoperiți și lăsați să crească până se dublează, aproximativ 30 de minute.
Coaceți la 375° timp de 10-15 minute sau până când se rumenesc.
Scoateți din tigăi pe grătarele de sârmă.