Profiteroli

Profiteroli
Profiteroles ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 833 calorii, 13g de proteine, și 56G de grăsime fiecare. Pentru $1.2 Pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 3 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți unt, sare kosher, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este destul de bun. Încercați Profiteroli, Profiteroli, și Profiteroli pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
3
Încălziți laptele, untul și sarea la foc mediu până la opărit. Când untul este topit, adăugați făina dintr-o dată și bateți-o cu o lingură de lemn până când amestecul se reunește și formează un aluat. Gatiti, amestecand constant, la foc mic timp de 2 minute. Făina va începe să acopere fundul tigaiei. Aruncați amestecul fierbinte în vasul unui robot de bucătărie echipat cu lama de oțel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm GrosimeBanane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativUncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
4
Adăugați ouăle și pulsul până când ouăle sunt încorporate în aluat și amestecul este gros.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Cum Ar Fi M&M'sCum Ar Fi M&M's
5
Puneți amestecul într-o pungă de patiserie prevăzută cu un vârf rotund simplu. Țeavă în movile de 1 1/2 inci lățime și 1 inch înălțime pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Ar trebui să aveți aproximativ 18 pufuri. Cu un deget umed, apăsați ușor vârtejul din partea de sus a fiecărui puf. (De asemenea, puteți folosi 2 linguri pentru a scoate amestecul și a modela pufurile cu degetele umede.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Creveți SotațiCreveți Sotați
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform
6
Coaceți timp de 20 de minute sau până se rumenesc ușor, apoi opriți cuptorul și lăsați-i să stea încă 10 minute, până când sună gol când sunt lovite pe fund. Faceți o mică fantă în partea fiecărui puf pentru a permite aburului să scape. Puneți deoparte să se răcească.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
7
Pentru sosul de ciocolată, așezați smântâna și chipsurile de ciocolată într-un bol așezat peste apă fierbinte și amestecați doar până se topește ciocolata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Linguriță Lapte 2%1/2 Linguriță Lapte 2%
1-3/4 Căni De Lapte Rece, împărțite1-3/4 Căni De Lapte Rece, împărțite
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
1 Cană De Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's1 Cană De Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
8
Adăugați mierea și cafeaua și amestecați până se omogenizează. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, OptionalSuplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
9
Pentru servire, tăiați fiecare profiterol în jumătate transversal, umpleți cu o lingură mică de înghețată, înlocuiți blatul și stropiți cu sos de ciocolată ușor cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-3/4 Căni De Lapte Rece, împărțite1-3/4 Căni De Lapte Rece, împărțite
Înghețată Napolitană (cutie Bloc)Înghețată Napolitană (cutie Bloc)
DificultateExpert
Gata În55 m.
Porții6
Scor De Sănătate8
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista