Plăcintă cu varză cu cârnați dulci cu mărar și Feta
Această rețetă servește 4 și costă 2,52 USD pe porție. O porție conține 1177 calorii, 30g de proteine, și 90g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați pătrunjel cu frunze plate, mărar, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 3 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este bun. Încercați Plăcintă cu varză cu mărar și Feta, Varză de vară fiartă cu cartofi prăjiți, Feta și mărar, și Supă De Varză Dulce Și Acră Cu Mărar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Faceți crusta: pulsați 2 căni de făină și sare de linguriță de sare într-un robot de bucătărie până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
(fie Fie Obișnuit)
2
Adăugați unt și procesați până când amestecul seamănă cu masa grosieră, aproximativ 10 secunde. Cu mașina în funcțiune, adăugați apă cu gheață într-un flux lent și constant până când aluatul se reunește (nu mai mult de 30 de secunde). Împărțiți aluatul în jumătate, formați fiecare într-un disc și înfășurați în plastic. Dați la frigider aluatul timp de cel puțin 1 oră (sau până la 2 zile) sau congelați până la 1 lună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Resturi Proaspete
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Vermut Stropitor
3
Scoateți cârnații din carcase. Aruncați carcasele și sfărâmați carnea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
4
Adăugați carnea mărunțită într-o tigaie mare setată la foc mediu. Gatiti complet, amestecand des.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Scurgeți excesul de grăsime și lăsați-l deoparte.Aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată generos. Între timp, umpleți un castron mare cu apă cu gheață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Grăsime De Porc înapoi
6
Adăugați varza în apa clocotită și blanch timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
7
Se transferă în apa cu gheață, se lasă să se răcească câteva minute, apoi se scurge și se rotește uscat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
8
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare, grea, setată la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
9
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând des, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
10
Se adaugă sare de linguriță de sare, se amestecă împreună și se amestecă usturoiul. Gatiti, amestecand, pana cand parfumati, aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
(fie Fie Obișnuit)
11
Adăugați carnea gătită rezervată, amestecați pentru a combina, apoi amestecați varza albită. Gatiti, amestecand des, pana cand amestecul este foarte fraged si varza incepe sa se coloreze, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
12
Se adaugă sare și piper după gust. Se lasă să se răcească oarecum. Se amestecă feta, mărarul și pătrunjelul și se lasă deoparte.Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Crengute De Marar Proaspat Culese
O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
13
Rulați unul dintre discurile de aluat răcite până la aproximativ o rundă de 12 inci (în funcție de tigaie). Salvați celălalt disc pentru o altă utilizare. Căptușiți un vas de copt alungit adânc de 10 până la 12 pe 2 inci cu aluatul întins, permițându-i să se drapeze uniform pe ambele părți lungi. Umpleți cu amestecul de varză. Îndoiți marginile drapate peste umplutură. Nu trebuie să se întâlnească în centru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
14
Periați cu spălare de ouă, stropind orice extra peste amestecul de varză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)
Cum Ar Fi M&M's
15
Coaceți 40 până la 50 de minute în cuptorul preîncălzit, până când crusta este crocantă și maro auriu închis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
16
Se servește fierbinte, cald sau la temperatura camerei.