Paella de pui și fructe de mare

Paella de pui și fructe de mare
Reteta de pui și fructe de mare Paella ar putea satisface pofta Europeană în aproximativ 2 ore și 45 de minute. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 65g de proteine, 55g de grăsime, și un total de 1183 calorii. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 6 și costă $ 4.51 pe portie. 6 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați șofran, șuncă de șuncă, ulei de canolan și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza uleiul de canolan, puteți urma acest curs principal cu Cifre De Afaceri Cherry-Caise ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Tigaie paella Mixta (Paella cu fructe de mare și carne), Fructe de mare și paella de pui, și Fructe De Mare Și Paella De Pui.

Instrucțiuni

1
Într-o oală mare de stoc la foc mare adăugați 2 linguri ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
StocStoc
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Adăugați coapsele de pui și jamboanele de șuncă și coapsele maro pe ambele părți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulpe De PuiPulpe De Pui
Ham HockHam Hock
3
Scoateți puiul pe o farfurie, lăsând jamboanele de șuncă în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ham HockHam Hock
Pui întregPui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
4
Adăugați în oală 1 cană de ceapă, țelină, morcovi și usturoi și gătiți timp de 5 până la 7 minute. Degajează cu vin alb și reduce la jumătate. Apoi adăugați stocul de fructe de mare, șofranul și 2 litri de apă și lăsați să fiarbă timp de 2 ore sau până se reduce la jumătate. Când stocul este terminat fierberea, tulpina și țineți stocul la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
StocStoc
Vin AlbVin Alb
MorcovMorcov
șofranșofran
țelinățelină
UsturoiUsturoi
CeapăCeapă
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
5
Într-o tigaie mare sau o tigaie de paella adăugați restul de 2 linguri ulei, chorizo, ardei gras roșu și restul de 1 cană de ceapă, gătiți până când ceapa este translucidă, dar nu se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei RoșuArdei Roșu
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
CeapăCeapă
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
6
Adăugați orez, sare și piper în tigaie și sotati până când toate boabele de orez sunt acoperite cu ulei de tigaie. Formați orez în jurul tigaiei, astfel încât să fie la nivel, apoi adăugați 1 cană de bulion la un moment dat la orez; nu amestecați orezul. Când orezul este al dente sau 3/4 din modul de a fi complet gătit, adăugați coapse de pui, creveți, scoici, midii și scoici. Îngropați articolele din fructe de mare în orez, astfel încât acestea să gătească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Pulpe De PuiPulpe De Pui
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
MidiiMidii
CrevețiCreveți
BoabeBoabe
BulionBulion
ScoiciScoici
OrezOrez
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Adăugați cana finală de bulion și acoperiți bine întreaga tigaie cu o altă tigaie sau capac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BulionBulion
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
8
Lăsați să stea pe foc timp de 10 până la 15 minute sau până când fructele de mare sunt fierte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fructe De MareFructe De Mare
9
Garnisiți cu scallions și roșii Roma
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tomate RomaTomate Roma
Ceapa VerdeCeapa Verde
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 45 m.
Porții6
Scor De Sănătate32
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista