Midii De Nucă De Cocos Curry

Name: Midii De Nucă De Cocos Curry
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de busuioc, împărțite; 1 Oreos dublu umplut (Marea Britanie folosește coacăze); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ghimbir proaspăt decojit tocat fin; 2 căței de usturoi, tocați; 1 ardei iute, tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte de nucă de cocos ușor; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 4 pene de var; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. midii, curățate și debeardate (aproximativ 60); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pastă de curry roșie

Midii de nucă de cocos curry ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,23 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 269 calorii. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați midii, ardei jalape, lapte de cocos și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este uimitor. Rețete similare sunt Midii curry cu nucă de cocos cu conopidă, Midii Curry, și Midii Aburite Cu Curry.

Instrucțiuni

Încălziți un cuptor olandez mare la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Adăugați ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapă, ghimbir, usturoi și jalapeo; saut 3 minute, amestecând frecvent. Se amestecă pasta de curry; gatiti 30 de secunde, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Curry

Usturoi

Ghimbir

Ceapă

Adăugați lapte de cocos, vin, zahăr și sare; aduceți la fierbere. Gatiti 2 minute. Se amestecă midii; acoperiți și gătiți 5 minute sau până când midiile se deschid. Aruncați orice coajă nedeschisă. Se amestecă 1/2 cană de busuioc și suc. Împărțiți amestecul de midii în mod egal între 4 boluri și lingurați amestecul de nucă de cocos uniform peste midii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte De Cocos

Nucă De Cocos

Midii

Coji De Paste

Busuioc

Suc

Zahăr

Sare

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Presărați fiecare porție cu 1 lingură de busuioc rămas; serviți cu pene de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Busuioc

Wine Match: Columbia Winery Cellarmaster ' s Riesling, Columbia Valley ($10), are o textura densa si o aroma dulce de miere, echilibrata cu note de condimente si minerale. Tart lime taie prin bulionul bogat de nucă de cocos al midiilor.Julianna Grimes

Ingrediente de care veți avea nevoie

Riesling

Midii

Bulion

Miere

Var

Vin

Echipamente

Cuptor Olandez

Tigaie

Bol

Ingrediente

Porții:

1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de busuioc, împărțite 1Oreos dublu umplut

(Marea Britanie folosește coacăze)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 12 lingurițe de pudră de usturoi

ghimbir proaspăt decojit tocat fin 2

căței de usturoi, tocați 1

ardei iute, tocat 0Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte de nucă de cocos ușor 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 4

pene de var 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

midii, curățate și debeardate (aproximativ 60)12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 2Bucăți de caramele Heath Bar

pastă de curry roșie

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Puteți încerca Antica Chardonnay (Mountain Select). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 29 de dolari pe sticlă.