Fricass de legume de primăvară cu cremă de șofran

Name: Fricass de legume de primăvară cu cremă de șofran
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 ardei habenero sparanghel, tăiat, tăiat în treimi; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil morcovi pentru copii (aproximativ 3 ciorchini) blaturi îndepărtate, spălate; 85 ardei habenero cupe frunze de spanac pentru copii (despre; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 Oreos dublu umplut cimbru proaspăt tocat; 1 praz, doar partea albă, înjumătățit, feliat subțire; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ciuperci proaspete morel; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 1 mici ceapă, feliată subțire; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre proaspătă sau congelată, dezghețată; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) fire de șofran (rare); 2 ceapă eșalotă, felii subțiri; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană nuci de pin, prăjite; 315 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil budincă instantă de lămâie

Fricass de legume de primăvară cu cremă de șofran necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană are 437 calorii, 7g de proteine, și 33g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $3.62 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de Epicurious. Acesta va fi un hit la dvs Primăvară eveniment. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți frișcă, blaturi de morcovi îndepărtați, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Cu o lingură scor de 66%, acest fel de mâncare este bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Fricassee De Legume De Primăvară Cu Cremă De Șofran, Fricassee De Pui De Primăvară Cu Mazăre, și Cotlet de porc piperat cu Fricassee de legume.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 buc. F. vas de copt ușor cu unt de 1 litru. Gatiti morcovii in oala mare cu apa sarata clocotita 2 minute. Folosind lingura cu fante, transferați morcovii într-un castron cu apă cu gheață pentru a se răci. Folosind lingura cu fante, transferați morcovii într-un castron mediu. Dacă folosiți mazăre proaspătă, gătiți în aceeași tigaie cu apă clocotită 2 minute; scurgeți și transferați în vasul cu apă cu gheață pentru a se răci. Folosind lingura cu fante, transferați mazărea într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Grăsime De Porc înapoi

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Cireșe Confiate Suplimentare

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Încălziți uleiul în cratiță medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Se adauga ceapa; saut 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați eșalotă; saut 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Adăugați prazul și saut-ul până când legumele sunt moi, cu aproximativ 4 minute mai mult (nu se rumenesc). Se amestecă șofranul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

șofran

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Adăugați morcovi, ciuperci și cimbru. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Borcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și Usturoi

Grăsime De Porc înapoi

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Adăugați vin și fierbeți până aproape uscat, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați bulion și fierbeți 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Adăugați smântână și aduceți la foc mic. Se amestecă mazărea, sparanghelul și spanacul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Transferați în vasul de copt pregătit și coaceți până când marginile clocotesc și blatul începe să se rumenească, aproximativ 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Puteți înlocui morelele uscate cu proaspete în această rețetă. Utilizați 1/2 uncie uscate morels; se acoperă cu 1/2 cană de apă clocotită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Morel

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Lăsați să se înmoaie până se înmoaie, aproximativ 20 de minute. Folosind lingura cu fante, transferați ciupercile într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Borcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați lichid de înmuiere a ciupercilor în amestecul de morcov-șofran (lăsând sedimentul în urmă) după evaporarea vinului. Se fierbe până aproape uscat, aproximativ 5 minute, înainte de a adăuga bulion.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Borcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și Usturoi

șofran

Grăsime De Porc înapoi

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)