Cupcakes de dovleac cu umplutură de ganache de ciocolată și acoperite cu fantome de bezea

Name: Cupcakes de dovleac cu umplutură de ganache de ciocolată și acoperite cu fantome de bezea
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: american
Ingredients: 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 2 linguri plus 2 lingurițe de unt rece, împărțite; 1 Oreos dublu umplut 1-1/4 lingurițe fulgi de pătrunjel uscat, împărțiți; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil piure de dovleac conservat; 12 puțin dovlecel tocat mini chipsuri de ciocolată pentru ochi; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) aluat de prăjituri cu unt de arahide; 227 ardei habenero ciocolata neagra, tocata; 2 Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 2 (parțial și); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină; 1 Oreos dublu umplut scorțișoară măcinată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 prăjitură cu merișoare, din care suficientă este tăiată în cuburi de 1/2 inch pentru a da 2 căni (sau folosiți 2 căni de danez sau gogoși rămase împreună cu merișoare uscate - vezi mai jos); 1 pinch vârf de sare; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr pudră; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lingură ulei vegetal

Cupcakes de dovleac cu umplutură de ganache de ciocolată și acoperite cu fantome de bezea ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. Pentru 93 cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 405 calorii, 5g de proteine, și 26g de grăsime. Această rețetă servește 12. Această rețetă este plăcută de 56 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână albușuri de ou, nucșoară, piure de dovleac și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Încercați Cupcakes cu ciocolată neagră cu fantome de bezea, Cupcakes de ciocolată finală cu umplutură de Ganache, și Cupcakes de ciocolată cu umplutură de Ganache infuzată cu ciocolată, portocale și cuișoare și cremă de unt de ceai condimentată Chinezesc pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Mai întâi faceți ganache de ciocolată. Într-o cratiță mică, aduceți smântâna grea la fiert și apoi turnați peste un castron cu bomboanele tocate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Se amestecă și se amestecă până când ciocolata este complet topită și netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Se pune la frigider pentru a se răci până când ganache este suficient de ferm pentru conducte, aproximativ 1 oră.

Apoi, faceți bezea. Preîncălziți cuptorul la 93°.într-un bol de amestecare curat, bateți albușurile la viteză mare până se spumează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Adăugați crema de tartru și zahăr și continuați să bateți până se formează vârfuri rigide. Ar trebui să puteți întoarce vasul de amestecare cu susul în jos, fără ca albușurile să cadă. Folosind o pungă de conducte, pipeți fantomele pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Folosiți mini chipsuri de ciocolată, introduceți două pentru a forma ochi pentru fiecare fantomă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mini Chipsuri De Ciocolată

Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Coaceți aproximativ 1 oră până când bezea se usucă și sunt ferme.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Pentru a face cupcakes: Preîncălziți cuptorul la 177°.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Combinați zahărul, uleiul, dovleacul și ouăle într-un bol mare de amestecare. Într-un castron separat, amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara, nucșoara și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Lingurițe Fulgi De Pătrunjel Uscat, împărțiți

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Colorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se Dorește

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Biscuiți Oreo Tăiați

Adăugați amestecul de făină în amestecul umed și amestecați la viteză mare timp de aproximativ 5 minute până când aluatul este neted și nu rămân aglomerări de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Tapetați tigaia pentru cupcake cu căptușeli pentru cupcake. Puneți aluatul în fiecare căptușeală de cupcake până la aproximativ 1/2 plin. Folosind lingura de măsurare de 1/2 lingură, scoateți aproximativ 1/2 lingură de ganache de ciocolată fermă și aruncați în mijlocul fiecărui cupcake. Puneți mai mult aluat în fiecare căptușeală pentru cupcake, astfel încât ganache-ul să fie acoperit și căptușelile pentru cupcake să fie pline de aproximativ 2/3.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus

Echipamente pe care le vei folosi

1 Lingurita Piper Negru Grosier,

Jumătăți De Biscuiți Graham

450 Ml Sirop De Ciocolată Hershey's

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15 minute sau până când blaturile sunt ferme și un toorthpick introdus pe lateral iese curat. Dacă îl introduceți acolo unde este ganache-ul, numai ganache-ul topit ar trebui să se agațe de scobitoare și nu de firimiturile de aluat nefierte.

Echipamente pe care le vei folosi

Scobitori (pentru A ține șnițelele De Pui împreună)