Chili de fasole neagră cu dovleac

Name: Chili de fasole neagră cu dovleac
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: american
Ingredients: 1 kilograme dovlecei de nucă, curățați, însămânțați, tăiați în cuburi de 1/2 inch (aproximativ 3 căni); 2 1/2 pudră de chili; 2 ardei iute chipotle din ardei iute chipotle conservat în adobo, tocat; 10 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Sare kosher grosieră; 454 ardei habenero fasole neagră uscată, clătită; 822 ardei habenero roșii prăjite la foc; 10 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Coriandru proaspăt; 8 cuișoare de usturoi, tocate; 1 parmezan ras coriandru măcinat; 10 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Inele jalape murat; 10 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Monterey Jack cheese; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 2 ceapa, tocata; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) oregano uscat (de preferință Mexican); 10 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Ardei iute ras grosier; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulgur cu gătit rapid; 10 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Ceapa rosie taiata cubulete tocata; 10 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Smântână

Rețeta Chili de fasole neagră cu dovlecei de nucă este gata în aproximativ 3 ore și 30 de minute și este cu siguranță un remarcabil fără gluten și vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Această rețetă face 10 porții cu 201 calorii, 7g de proteine, și 5g de grăsime fiecare. Pentru 85 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Funcționează bine ca o supă. Mergeți la magazin și ridicați fasole, dovlecei, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Chili de dovlecei de fasole neagră și Butternut, Fasole Neagră Butternut Squash Chili, și Butternut Suc De Fructe Negru Fasole Chili.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o oală mare grea la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie și începe să se rumenească, amestecând des, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Adăugați usturoiul; se amestecă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Presărați praf de chili și coriandru; se amestecă 1 minut. Se amestecă roșiile cu suc, fasole, chipotles și oregano.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii în Suc

Praf De Chili

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Coriandru

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Fasole

Adăugați 10 căni de apă. Se aduce la fierbere, se reduce focul la minim, se acoperă cu capacul ușor întredeschis și se fierbe până când fasolea este fragedă, amestecând ocazional, aproximativ 2 ore (Timpul va varia în funcție de prospețimea fasolei). Condimentează după gust cu sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat. Faceți înainte: Chili poate fi făcut cu până la 2 zile înainte. Se răcește ușor. Se dă la frigider neacoperit până la rece, apoi se acoperă și se păstrează la rece. Reîncălziți chili înainte de a continua.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Măcinat

Sare Grosieră

Fasole

Ardei Iute

Apă

Se amestecă dovleceii și bulgurul în chili. Fierbeti neacoperit la foc mediu-mic pana cand dovleceii si bulgurul sunt fragede, aproximativ 30 de minute. Condimentează după gust cu sare și piper. Împărțiți chili între boluri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Bulgur

Suc De Fructe

Ardei Iute

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se servește cu smântână, brânză, ceapă roșie, cilantro și inele jalape murate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

Ceapă Roșie

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Brânză

Echipamente

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Bol

Ingrediente

Porții:

1kilograme

dovlecei de nucă, curățați, însămânțați, tăiați în cuburi de 1/2 inch (aproximativ 3 căni)2

1/2 pudră de chili 2

ardei iute chipotle din ardei iute chipotle conservat în adobo, tocat 101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Sare kosher grosieră 454ardei habenero

fasole neagră uscată, clătită 822ardei habenero

roșii prăjite la foc 101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Coriandru proaspăt 8

cuișoare de usturoi, tocate 1parmezan ras

coriandru măcinat 101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Inele jalape murat 101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Monterey Jack cheese 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 2

ceapa, tocata 2cp. legume (de exemplu, spanac)

oregano uscat (de preferință Mexican)101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Ardei iute ras grosier 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulgur cu gătit rapid 101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Ceapa rosie taiata cubulete tocata 101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Smântână

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegeri excelente pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Ai putea încerca Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 25 de dolari pe sticlă.